כשר פרווה: הצמחונות היא לא רק "חזון הצמחונות והשלום" של הרב קוק
הרבה לפני ש"תנו לחיות לחיות" ו"אנונימוס" התחילו להטיף לצמחונות, חכמי ישראל ניתבו את המוסר ההלכתי לצמצום אכילת בשר. הרב סתיו בפרויקט מיוחד על היחס של היהדות לצמחונות לאורך הדורות ועל המסע שלו לחיים ללא בשר
