הצ'ולנט הכי נמוך בעולם מוכר לערבים את המאכלים הכי אשכנזיים
עזבו את שיחות השלום ושכחו ממעגלי השיח. אי שם בפינה נידחת על הדרך לים המלח, יהודה אברמוב פיתח את יוזמת הדו–קיום המקורית ביותר עד היום: צ'ולנט יריחו. בין סירים מבעבעים ונרגילות מהבילות למלצרים פלסטינים וסועדים חרדים, אנחנו שומעים את הסיפור המוזר של ר"מ חסר ניסיון במזון שהחליט למכור לערבים דווקא את המאכלים האשכנזיים ביותר בעולם
צילום: אריק מרמור
לצפיה או התחברות לכתבות מקור ראשון
