ארץ חיטה ושעורה? האמת המרה על "המזון הישראלי"
משחר ילדותנו למדנו על האתוס הציוני והחקלאות הישראלית המפוארת. אך רובו המוחלט של האוכל שאנחנו מכניסים לפה, עושה את דרכו אלינו במכולות ענק המגיעות מרחבי העולם, שבלעדיהן, היינו כנראה גוועים ברעב
לצפיה או התחברות לכתבות מקור ראשון
