בארגון "יד לאישה" מחפשים כל העת דרכים מקוריות להעלות את המודעות למצוקתן של נשים עגונות ומסורבות גט, נשים אשר נלקח מהן טעמו של החופש. אחת מהן תתקיים בשבוע הקרוב (19-25.1) והיא מסקרנת במיוחד. 12 מסעדות מובילות ברחבי ירושלים, ממסעדות שף ועד למסעדות שוק, נרתמו למשימה ויצרו מנות מיוחדות המבטאות את המושג "חופש". המנות יוגשו במסגרת המיזם בלבד ובמחירים נמוכים ביחס לתפריט הרגיל.
יד לאישה פועלת כבר למעלה מ-20 שנה. הצוות המשפטי של העמותה מייצג את הנשים בבתי הדין, ובמקביל, עובדות סוציאליות ומאמנות אישיות מלוות אותן עד הגט ולאחריו. מיזם שבוע המסעדות הוא חלק מסדרת אירועים שמקיים הארגון לקראת "יום העגונה", ביניהם מסע "אשת המדבר" שייערך בחודש הבא (20.2) בשיתוף מרתון ישראל, והופעת פלייבק וספוקן וורד של קבוצת הפלייגט של הארגון (22.1).
בין המסעדות המשתתפות ניתן למצוא את אנג'ליקה שמציעה את "קשת בענן" היפיפיה – טורטליני שמש עם פטריות וענני כרובית לצד קשת ירקות ותבלינים (62 ₪). השף טל גזית מסביר: "גשם הוא סוג של חופש, וזו מנה של אחרי הגשם – יש פטריות, יש לזניה בצבעי הקשת, ועכשיו רק נשאר לצמוח".
מסעדת "אישטבח" מסקרנת עם הקינוח "מתנה מהקריביים" – עוגת בננה, רום, דבש וקינמון באריזת מתנה אישית (30 ₪) ומסעדת "המוציא" עם "שבקייה של ברווז" – עוגיית חופש מרוקאית ועליה נתחי ברווז שבושל ברוטב תפוזים (88 ₪). "עוגיית השבקייה היא עוגייה שמתקשרת למרוקאים עם ימים של חג וחופש", מסביר השף אבי לוי, "ואילו הברווז הוא חיה שצריכה את המרחב שלה בבישול. לא סוגרים אותו למשל בבצק, אלא הוא מגישים אותו בצורה אוורירית". "רחל בשדרה" יצרה את המנה "Arroz a la cubana" – תבשיל אורז ספרדי חורפי בהשראת אמה של השפית, רחל בן אלול, שהייתה מכינה לה את המנה בחופש הגדול (54 ₪).
גם קפה אביחיל נרתם לפרויקט עם "שווארמת כרובית" (43 ₪), ממפיס עם המבורגר שפותח את הצ'אקרות (52 ₪), קפה דניה עם קארי תאילנדי (59/72 ₪), רחמו עם "מדיאס" – סירות קישואים ממולאות בשר (48 ₪) ועוד ועוד.
לאתר המיזם – https://bit.ly/39JH9lP
