הצעה לשינוי: דרושה תחרות בכשרות
המונופול הממלכתי על הכשרות הוא לא רק כר פורה לשחיתות, אלא גם פוגע במטרה שלשמה נוסד: פיקוח הלכתי ראוי על המזון שאנו מכניסים לפינו

שיעור הנשים מכלל משגיחי הכשרות הוא פחות מאחוז אחד, משמעותו הדרה של נשים. לתמונה אין קשר לתוכן המאמר. צילום: מרים צחי