מיליון דונם בייבי
כשמשרד החקלאות שמע שהסינים מחפשים קרקעות נוספות לגידולי אבוקדו ובננות, התגבשה התוכנית לתת להם נתח מארץ הקודש: לפי המתווה, חקלאים ישראלים ועובדים זרים יגדלו את התוצרת על שטחים עצומים בנגב, והיא תימכר ישירות לסין. ומה עם הביטחון התזונתי המקומי? אולי עדיף להשתמש בקרקע לגידול ארוחת הבוקר שלנו? קרני אלדד יצאה לברר כמה זמן אנחנו יכולים לשרוד בלי ייבוא חיטה מחו"ל ולמה במזווה של מדינת ישראל יש כמויות עתק של קפה לשעת חירום

צילום: שאטרסטוק