זן פולי הקפה שכולנו שותים עומד להשתנות

בוקר טוב וייטנאם: מגדלי הקפה במדינה מגבירים לאחרונה את מכירותיהם ומושכים תשומת לב עולמית, והכול כי הם מתמקדים בפיתוחו ובטיפוחו של זן הקפה רובוסטה, העמיד יותר לשינויי אקלים. הבעיה היא שהמכורים לקפה לא כל כך אוהבים את הטעם שלו, אבל את זה אפשר לשנות

צילום: תאן הואה, הוושינגטון פוסט

לצפיה או התחברות לכתבות מקור ראשון

המשך