הכירו את מזון העל
הספירולינה היא אצה זעירה הנחשת למזון על, כלומר סופר-פוד. זאת משום שהיא מגיעה עם מגוון רחב של רכיבי תזונה החיוניים כל כך לגוף האדם. ניתן למצוא בה ויטמינים, מינרלים, חלבונים, מגנזיום, סידן, ברזל ושאר רכיבים חיוניים. ואם לא די בכך, הרי שהאצה הפלאית הזו קלה לעיכול ואינה גורמת לכאבי בטן או תופעות לוואי.
מחקרים הראו את ההשפעה הטובה שיש לספירולינה על הילדים. דבר ראשון, כבר בגיל צעיר (החל מ-6 חודשים והלאה) האצה תורמת להתפתחות הילדים ולגדילה. בגילאי בית הספר, צריכה קבועה של אבקת ספירולינה משפרת את כושר הריכוז. כתוצאה מכך, ההישגים הלימודיים של הילדים עולים, והם מתפתחים הן מבחינה לימודית והן מבחינה חברתית.
הספירולינה נחשבת לתוסף תזונה הכרחי המסייע למנוע מחלות כמו סוכרת או לחץ דם. היא גם מפחיתה מתחים ומסייעת בתהליך הירידה במשקל.
למי כדאי לצרוף ספירולינה
הספירולינה מומלצת לכל אחד, שכן היא מסייעת להגנה מלאה על הגוף. לדוגמה, מטופל בעל מערכת חיסונית חלשה יכול לצרוך כמוסות או אבקה של אצת הפלא ולהרגיש כיצד המערכת החיסונית שלו מתחזקת. אצת הספירולינה מתאימה גם למי שמעוניין לרדת במשקל או להפחית את כמויות הסוכר שיש לו בגוף. הספורטאים אוהבים מאוד לצרוך את האצה הבריאה והחיונית הזו, שכן היא מספקת להם רכיבים חיוניים מבלי שיצטרכו לאכול הרבה או לצרוך מזונות בלתי בריאים. הספורטאים יכולים לבנות מסת שריר ולהתאמן בידיעה שהאצה עושה את העבודה.
לאכול כשר ולאכול בריא
ניתן להשיג ספירולינה עם חותמת כשרות ולהוסיף אותה לכל שייק שרק תרצו. כף גדושה אחת של ספירולינה לתוך השייק תעשה לכם את היום ותעניק לכם הרבה אנרגיות שיעזרו לכם בכל עבודה שרק תעשו. כל מה שצריך כדי להכין את השייק הוא בלנדר, אבקת ספירולינה כשרה ופירות לבחירתכם. תוכלו לבחור אם להכין את השייק על בסיס מים או חלב וליהנות ממשקה שהוא גם טעים וגם בריא. אמנם אבקת הספירולינה עצמה אינה טעימה כל כך, אבל מי אמר שאי אפשר לקחת גלולה מרה עם כפית של דבש? היופי באבקת האצות הזו הוא שניתן להוסיף אותה לכל שייק פירות. בין אם החלטתם להכין שייק בננה ותות או שייק מנגו ואננס, האבקה משתלבת עם הכול. עם זאת, מכיווון שמדובר בשייק בריא, מומלץ להימנע מלשלב בו מזונות בלתי בריאים כמו כדורי גלידה או שוקולד.
לא רק בשייק
דרך נוספת לצרוך את אבקת הספירולינה היא באמצעות כדורי אנרגיה בריאים. לדוגמה, במקום כדורי השוקולד שאתם רגילים להכין בכל שבת, ניתן להכין כדורי תמרים איכותיים וטעימים ולהוסיף אבקה של ספירולינה. למתכון של כדורי אנרגיה פיסטוק, תוכלו להוסיף לבלנדר 2 כפות סילאן, אגוזי פיסטוק קלופים, כף אבקת ספירולינה, מעט לימון וטחינה. ניתן גם להכין חטיף אנרגיה בעל טעם חמצמץ. לשם כך תזדקקו לחמוציות ללא סוכר, שקדים, כפית של רסק תפוחים ואבקת ספירולינה. יש לערבב את כל הרכיבים עד שתתקבל עיסה אחידה ולעשות מהם כדורים קטנים. באופן כללי, הספירולינה משתלבת במגוון רחב של מתכונים בריאים ומזינים.
