טעימה מהעתיד: כך תראה החקלאות בשנת 2050

מקררים חכמים שיתאימו את עצמם לכל ירק בנפרד, ולוויינים שידעו לזהות כמה חרקים יש במטע: בעתיד הלא רחוק, מהפכת הטכנולוגיה והמידע צפויה לשנות את איכות התוצרת החקלאית. השאלה היא אם כל זה יסייע לנו מול שינויי האקלים, שפוגעים כבר עכשיו בגידולים

• מאת יעל (פרוינד) אברהם
ט״ז בתשרי ה׳תשפ״ב (22/09/2021 14:40)