שמונה חודשים לאחר הפרעות האלימות בעכו, חוזרים התיירנים לחייך ופותחים את עונת תיירות החורף לאתרי התיירות והמסעדות שהועלו באש או נפגעו במהלך ימי הביזה הקשים שביצעו תושביה הערבים של העיר בנכסי היהודים שבעיר העתיקה.
אורי ירמיאס, בעלי מסעדת 'אורי בורי' ומלון האפנדי, חנך הבוקר את המסעדה שלו ששופצה לאחר שהאש כילתה אותה והוא מלא באמונה ובתקווה שהאירועים הלאומניים ששטפו בשנאה את העיר בצל המלחמה בעזה לא ישובו עוד. "אני מעדיף לא לעסוק בעבר ולהסתכל קדימה בכל מה שקשור למסעדה אבל בהחלט חושב שחשוב מאוד להבין את הסיבות שהביאו אותנו למצב הזה ולהבטיח שלא יישנו בעתיד" מסר אורי ירמיאס.

לדבריו, "אני בעד חיים משותפים, מאחר ועוד לא פגשתי את החכם שהראה לי דרך אחרת המתקבלת על הדעת להבטיח עתיד טוב יותר לילדים ונכדים שלנו ואני דבק בדרך הזו. אסור לנו, לאנשים הנורמטיביים המהווים רוב לאפשר לקיצוניים להתוות לנו את החיים".
מאז גל האלימות בימי שומר החומות בחודש מאי, נעצרו מאות מתושבי עכו בחשד שהשתתפו במהומות הדמים שהביאו למותו של חתן פרס בטחון ישראל המנוח אבי הר-אבן שנספה בשריפה במלון האפנדי שבבעלותו של ירמיאס. שלושה יהודים עברו לינצ'ים קשים ועד היום עוד לא השתקמו מהנכות הקשה ו-64 עסקים ורכוש בבעלות יהודים הושחתו.
"אנחנו צריכים לחיות פה בשיתוף פעולה של כל הדתות והאמונות וכלל האוכלוסייה ואני מאמין שעם כבוד אפשר להשיג יותר מאשר עם טנקים ורובים. מדינת ישראל חזקה ולכידות של כל חלקיה תחזק אותה אף יותר", אמר ירמיאס שציין כי הוא מתרגש מאוד עם תקומתו מחדש של מפעל חייו כסמל של דו קיום: "אני בטוח שהמסעדה תפעל לרווחת ולשמחת כולם. אני מאמין בעכו כמנוף כלכלי של הגליל המערבי וכמקום מדהים ברמה העולמית וצופה לעיר עתיד מזהיר". בשורה מרעננת לשומרי הכשרות מגיעה גם ממלון הבוטיק 'עכותיקה' שבבעלות תמר ומאיר דודיסון שקיבלו כשרות של ארגון 'צהר'. בני הזוג מארחים גם מבקרים בעיר העתיקה, שלא לנים בחדרי הבוטיק, לארוחת בוקר ערבית אותנטית וכשרה.
את חגיגות עונת תיירות החורף והבחירה לפתוח מחדש את אתרי התיירות והנופש חגגו היום בעכו עשרות תושבים, אנשי תיירות ובעלי צימרים ומלונות בעיר, בעלי מסעדות, גלריות ואנשי תקשורת. בעלי המסעדות בעיר בעתיקה ציינו בחיוב את העלייה המשמעותית בת עשרות אחוזים שנרשמת לאחרונה במספר התיירים המבקרים ומבלים במסעדות, בשווקים ובאתרי התיירות הרבים ובאתרי הלינה.

"אנו מתרגשים מהאירוע היום שמסמן יותר מכל את החזרה לשגרה", שיתפה מירב קרני בעלת צימרים שנפתחים כעת מחדש. היא סיפרה כי "חווינו פרעות איומות חלק מהמקומות נשרפו, נחרבו והושחתו. פעלנו במרץ לשקם את כולן וכיום כל הסוויטות עובדות וזוכות לשבחים רבים". מרכז המבקרים JNF נפתח היום רשמית לקהל הרחב, לאחר שהשלים את השיפוץ לו נדרש, כתוצאה מההרס במאי האחרון ובהשקעה של מעל מיליון שקלים.
בעיריית עכו עדכנו במהלך אירוע חנוכת מסעדת 'אורי בורי' כי בימים אלו החל שיפוץ נרחב של הנמל בהשקעה כוללת של כ-30 מיליון שקל. התכנון הכולל להתחדשות המתחם העתיק, יכלול את הנמל, כיכר הדייגים, חאן אל עומדן, רחבת המגדלור, הטיילת המקיפה את הנמל, מסלעת שובר גלים מחסן הדייגים, דוכני הממכר ועוד.
