זיהום נוסף בקו ייצור? משרד הבריאות הודיע הערב (ה') כי במסגרת חקירת זיהום הסלמונלה במפעל "עלית" של חברת שטראוס בנוף הגליל, זיהום שהביא לריקול ענק של מיליוני מוצרי שוקולד עלית, עלה חשד נוסף לזיהום בקו ייצור אחר, אבקת חלב של חברת "תנובה".
במשרד הבריאות אמרו כי על אף החשד, בדיקות שנערכו למוצרים גולמיים העושים שימוש באבקה יצאו תקינות. בהודעה מטעם משרד הבריאות נאמר כי "מדובר במוצר שאינו משווק ללקוחות פרטיים, אלא למפעלים שממשיכים בעיבוד של המוצר, לרוב תוך חימום שלו, חימום שמונע התרבות חיידקים במידה והם קיימים במוצר".
בדיון שהתקיים בתחילת השבוע בוועדת הבריאות של הכנסת, בנושא הזיהום ב"עלית", אמרו נציגי משרד הבריאות כי עד כה טרם התגלה מקור ההתפרצות של חיידק הסלמונלה שזוהה במפעל. ראש שירותי בריאות הציבור במשרד הבריאות, ד"ר שרון אלרעי-פרייס, אמרה בדיון כי זוהו 69 מקרי סלמונלה מאז שהתחיל הריקול הראשוני ועד היום, מתוכם 18 שנזקקו לאשפוז. לדבריה, הימצאות סלמונלה מחייבת דיווח למשרד הבריאות בכל מצב, וכרגע בגלל האירוע המשרד נמצא בתהליכים לרצף את הדגימות ולבדוק האם יש קשר אל הגילוי בשטראוס. עם זאת, היא הוסיפה כי "אין כרגע כל תחלואה בסלמונלה הקשורה למוצרי עלית". והבהירה כי לא בטוח שגם בסוף הליך הבדיקות של המשרד והחברה יתברר המקור המדויק של החיידק.
עוד אמרה אלרעי-פרייס כי במסגרת הליך הבדיקות, גם במשרד הבריאות בוחנים האם הליך הניטור והפיקוח על המפעלים צריך להשתנות, לאור האירוע בשטראוס-עלית.
