כשסומכים על הטכנולוגיה ומפסיקים לסמוך על האדם: בסנספרוסט ממשיכים לקיים תחקיר אבטחת האיכות למוצרים שלהם לאחר שבשבועות האחרונים התגלו חלקי בעלי חיים בתוך מוצרי החברה. אתמול בלילה דיווחו במשרד הבריאות על ריקול לשעועית ירוקה חתוכה מוקפאת מתוצרת סנפרוסט לאחר שנתגלה באחת האריזות חלק של נחש מת. זו הפעם השנייה שהחברה קוראת לצרכנים להחזיר מוצרים שרכשו בעקבות גילוי ממצאים של בעלי חיים שלא אמורים להיות בהם. לפני כשלושה שבועות ביצעה סנפרוסט ריקול דומה בשעועית ירוקה עדינה שלמה קפואה, בגלל עכבר שהתגלה בשקית של המוצר. היום התברר כי לקוחה נוספת של החברה, שרכשה אפונה קפואה מצאה בה חילזון קטן.
בשיחה עם גורם בחברה עולה כי מקור התקלה המרכזי שנחקר כעת הוא בעקבות שינויים טכנולוגיים מתקדמים שביצעה החברה בשנים האחרונות עם מעבר לפסי ייצור חדשים והכנסת מכונות פיקוח משוכללות לאיתור חלקיקים של פסולת שאינה אמורה להימצא במוצר שמגיע מן השדה. בעקבות הכנסת המכונות למערך הייצור, ראו בחברה שהן מצליחות לאתר ולהוריד בצורה ניכרת את הישנות הממצאים, החליטו להוריד את כח האדם האנושי שהיו אחראים על פיקוח וצפייה בפס הייצור ואיתור ממצאים חריגים שנכנסו לתוכו. ככל הנראה, האריזות שבהן נמצאו המוצרים עברו בפס הייצור לפני כשנה והן לא מסדרות הייצור החדשות של סנפרוסט.
לדברי הגורם, שאינו דובר רשמי של החברה, מיד עם ההבנה שאסור לסמוך רק על הטכנולוגיה ויש להמשיך עם בקרה אנושית, החזירו לפסי הייצור את העובדים האמונים על בקרת האיכות. "זה מה שקורה כשסומכים על טכנולוגיה, משוכללת ככל שתהיה, וחוסכים בכח אדם" אמר לנו הגורם שעובד בחברה שבאיזור התעשייה במגדל העמק. לדבריו, "זו תקלה מאוד לא נעימה וכולם כאן במתח ובצער אבל צריך לזכור שמדובר במוצרים שהם לא מוכנים לאכילה והלקוח נדרש במפורש, בכיתוב בולט על האריזה, לבדוק אותה מפני חרקים וכדומה. אלו תקלות שאנשים היו אמורים לגלות בבדיקה פשוטה".
ככל הנראה המכונות לבקרת האיכות בתהליך המיון והניפוי של סנפרוסט לא זיהו את העצמים הרכים מאחר והן מסוגלות לאתר עצמים קשים כמו מתכות ואבנים. בחברת סנפרוסט הבהירו היום כי כל מוצרי החברה עוברים תהליך מיון הכולל שטיפה, חליטה במים רותחים והקפאה מיידית, כדי למנוע זיהומים. מוצרי החברה נאספים מהקרקע והחשיפה שלהם למכרסמים וחרקים גבוהה.
בהודעת החברה אמש פרסמה התנצלות בפני הצרכנים והסבירה כי "סנפרוסט רואה חשיבות עליונה בבטיחות המוצר ומשקיעה רבות הן בתהליכי הייצור והן בתהליכי הבקרה. לאור המקרה האחרון, ותוך נקיטת משנה זהירות, החליטה החברה לעצור בשבוע הקרוב את שיווק כל מוצרי השעועית שטרם יצאו לשיווק ולבצע מיון מחדש של כל האריזות. במקביל החברה מבצעת בחינת כל תהליכי הבקרה הקיימים בקו השעועית במפעל, הכוללים מיון ובקרה אלקטרונית וכן תהליכי מיון ובקרה ידניים. בנוסף סנפרוסט תתקשר עם מומחה חיצוני מחו"ל בתחום אבטחת האיכות, שילווה אותה בתהליך".
