בואו לאכול איתי: הצעת הרכבה לסל פיקניק מיוחד לחג פסח

פסח לעד יהיה החג שאין בו מה לאכול ושאוכלים בו הכי הרבה. מיליוני וריאציות לשורש הפחמימתי וצורות שונות להגיש את החלבון האליפטי בגווני צהוב־לבן, עוגות במקום לחם, בשר ודגים ושאר ירקות. הגנום היהודי מתפקד טוב יותר כשהוא במצוקה ואין מצוקה כמו בטן מקרקרת. פנינו לאנשים שמבלים שעות רבות במטבח, וביקשנו מהם המלצות ליציאה לארוחה קלילה בחיק הטבע 

• מאת יהודית טל
י״ג בניסן ה׳תשפ״ג (04/04/2023 10:01)