ורד בן סעדון, הבעלים של יקב טורא שבשומרון יחד עם בעלה ארז, נבחרה להשיא משואה בטקס יום העצמאות ה-75 למדינת ישראל. ורד נולדה בהולנד למשפחת ואן־קובורדן ובה אבא יהודי ואם שאינה יהודייה. סבתה ובני משפחתה סייעו לנאצים וסבתא נוספת הייתה יהודייה ששרדה את השואה.
ורד התגיירה יחד עם אמה ואחותה ומשפחתה עלתה לארץ. תחילה התגוררה בירושלים ובהמשך התיישבה בשומרון. בגיל 18 נישאה לבעלה ארז, לאחר שהיו חברים במשך שלוש שנים, והשניים הקימו את ביתם ביישוב הר ברכה בשומרון. את כל חסכונותיהם מן החתונה השקיעו ברכישת עשרים דונמים של כרם. כדי להתפרנס בתחילת הדרך, ורד עסקה בניקיון בתים ותמיד האמינה כי יבוא יום ומן האדמה תצמח טובה.
בני הזוג הם קודם כל חקלאים ואנשי חזון המחוברים לאדמה, ולצד זאת הם גם מנהלים ומשווקים יין שמצליח בכל העולם. אך לא תמיד הדרך הייתה פשוטה והם עברו תלאות רבות. ממטע שלם שתוצרתה הושמדה על ידם בשל טעות מסוימת שגרמה לחשש שמדובר בערלה, דרך גניבות היבול על ידי שכנים ערבים, ועד לשלוש פעמים שבהם הונחו מטענים בכרמים. למרות כל הקשיים, הענבים המיוחדים הגדלים בהר גריזים הוכיחו את איכותם.
בתחילה מכרו בני הזוג את הענבים ליקבים אחרים. משהתגלה מקור הענבים, ספגו היצרנים חרמות וגינויים, ולכן עם הזמן למדו השניים לייצר בכוחות עצמם יין איכותי שהתחיל לצבור לו קהל אוהדים ברחבי הארץ והעולם. ליקב שהקימו בשנת 2003 קראו בשם "טורא". על אף התמודדויות וקשיים רבים, הפך היקב המשפחתי ליקב בוטיק איכותי, הזוכה בפרסים בינלאומיים ומביא כבוד לענף היין הישראלי כולו. השניים החלו בייצור של 1200 בקבוקים וכיום הם מייצרים למעלה ממאה אלף בקבוקים בשנה.
ורד משווקת את היין בארץ ובעולם, מצליחה לגשר על פערי מדינות, מנטליות ושפה, והפכה לפרזנטורית של אזור השומרון. היא גם משמשת כסגנית יו"ר המועצה האזורית שומרון. כיום היא ובעלה ארז מתגוררים ברחלים. לבני הזוג חמישה ילדים ונכדים. ורד גם מייעצת לנשות עסקים אחרות בכלל ולנשים דתיות בפרט, כיצד לשלב משפחה ועסקים ולהתמודד עם אתגרים כעצמאית.
ורד בן סעדון הגיבה בהתרגשות לשמע הבחירה בה להדליק משואה: "כנכדה לסבתא ניצולת שואה, אני מתרגשת על הזכות הגדולה להשיא משואה ביום העצמאות ה-75 של מדינת ישראל. כגיורת שעלתה לישראל ובחרה להתיישב בארץ אבותינו ביישוב רחלים שבשומרון, זו זכות גדולה לשים את השומרון על המפה ולייצג את חקלאי ישראל ובראשם את תעשיית היין הישראלי. בעלי ארז ואני עושים זאת שנים רבות באהבה ובגאווה גדולה. אני רוצה להודות לשרה מירי רגב ולוועדת הטקסים שבחרה בי להשיא משואה בשם כל הייננים והחקלאים ולכבוד התוצרת הישראלית והתיישבות ביהודה ושומרון תוצרת כחול לבן".
