"יין נתפס כמשקה מסובך, אבל כשהענבים טובים זה פשוט"
היקב של גידי סיידא בדלתון אירח חיילי מילואים במשך חודשים ארוכים בזמן המלחמה, סבב אחרי סבב. כעת היקב נפתח למבקרים, אחד מיני רבים בגליל העליון, אבל התחרות לא מטרידה אותו בכלל: "יין זה לא חולצות. בשולחן אחד אתה יכול לשתות מבקבוקים של כמה יקבים" | עפרה לקס נפגשת עם מי שעשו לנו את השבוע

גידי סידא. צילום: אייל מרגולין - ג׳יני