 |
רעבים? במקום לקפוץ לאכול שווארמה, יכולתם לטעום היום במרכז תל-אביב את ה"סוירמה", המקבילה עשויית הסויה של המעדן הבשרי. הסוירמה, שמכילה פתיתי סויה ברוטב עגבניות, הוגשה באירוע שהתקיים היום תחת הכותרת "יום נהדר ללא בשר".
בקרוב ב-NRG מעריב - ערוץ איכות סביבה "ירוק נושך"
עמותת "אנונימוס" עומדת מאחורי האירוע שנערך היום בגינת שינקין, זו השנה השביעית, ומציין את היום הבינלאומי ללא בשר. המארגנים הפצירו בציבור להימנע מאכילת בשר אפילו ליום אחד.
במקום התקיים הפנינג צבעוני, שכלל חלוקת אוכל צמחוני, מאכלי סויה ומאפים ביתיים. הפעלים הרצו על אורח חיים צמחוני, ומנו את הסיבות הרבות להימנע מאכילת בשר.
"בישראל לבדה מומתים מדי שנה מעל מאתיים מיליון בעלי חיים בתהליך ייצור הבשר", הסבירה רעות הורן, דוברת אנונימוס. "השחיטה מגיעה בסופם של חיים קצרים ומלאי סבל במשקים מתועשים, בהם נמנע מבעלי החיים לממש את צורכיהם החיוניים. רבים מהם חולים, מתים או יוצאים מדעתם עוד לפני השחיטה", סיפרה הדוברת והציעה לציבור "להתנסות בתזונה צמחית בריאה ונטולת אלימות ואכזריות לבעלי החיים".
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
מפגיני אנונימוס, היום. צילום: אנונימוס
|
|
 |
 |
 |
 |
|
"לפתור את בעיית הרעב"
|
 |
|
 |
 |
 |
|
יום ללא בשר נחגג, במקביל, במדינות רבות ברחבי העולם בהן ארה"ב, רוסיה, אנגליה, הודו ואיטליה.
אורי לורבר, אחד ממארגני האירוע הודיע: "השנה נעניק דגש מיוחד לבזבזנות המשאבים האדירה הכרוכה בצריכת בשר, ובמיוחד צריכת בשר גבוהה כמו זו שמאפיינת את מדינות המערב בעשורים האחרונים".
לורבר סיפק פתרון מעשי למצוקת הרעב בעולם. "אילו כל בני-האדם בעולם היו צורכים בשר בכמויות שצורכים בצפון אמריקה, לא היה המזון על-פני כדור-הארץ מספיק אלא ל-2.5 מיליארד בני-אדם, פחות ממחצית האוכלוסייה האנושית כיום. אם, לעומת זאת, יעברו עוד בני-אדם לתזונה צמחונית, ניתן יהיה לפתור את בעיית הרעב בעולם". |  |  |  |  | |
|