מתכון לעוגת שבועות מתחשבת
בלי גבינה, בלי חלב, בלי צער בעלי חיים. מתכון לעוגה חגיגית באדיבות עמותת אנונימוס
500 גרם ביסקוויטים
2 כפות סוכר
200 גרם מרגרינה בטעם חמאה
2 כפיות גירדת לימון
500 גרם גבינת טופו
2 מכלי שמנת צמחית
1 חבילה פודינג וניל (אינסטנט)

עוגת גבינה מתחשבת אנונימוס
ההכנה
טוחנים את הביסקוויטים לפירורים, וממיסים את המרגרינה.
מערבבים את הפירורים עם המרגרינה הממוסת, הסוכר וקליפת הלימון.
משטחים בתבנית עגולה 3/4 מעיסת הפירורים ומהדקים היטב.
מקציפים במיקסר את השמנת הצמחית, גבינת הטופו ואבקת הפודינג עד שנוצר קרם אחיד.
יוצקים את הקרם על התחתית בתבנית ומעל מפזרים את שאר הפירורים.
מכסים את התבנית בנייר כסף ומקררים לפחות 5 שעות עד ההגשה.
בתיאבון וחג שמח
מתכונים צמחוניים וטבעוניים נוספים תוכלו למצוא כאן