זכרון יעקב: מן הפח אל הפח השני
תושבי העיר יהיו הראשונים בישראל שיפרידו את האשפה לשני פחים. אחד לפסולת יבשה ושני לפסולת אורגנית. המשרד להגנת הסביבה תומך

יש לאן לשאוף. שקי הפרדת פסולת בגרמניה צילום: חן ריזנבך
את פרויקט הפרדת האשפה יזם עמיעד לפידות, פעיל סביבה מעמותת "ארץ כרמל". לפידות מגיע מדי יום לשכונת נוה הברון בזכרון יעקב, שם הוא מחלק לכל משפחה פח ביתי לטובת האשפה האורגנית-קליפות ירקות ופירות, שאריות מזון, ואפילו קליפות ביצים. בנוסף, מוצב פח מיוחד המיועד לקליטת הפסולת האורגנית בחזית כל בניין.
פעמיים בשבוע יגיעו רכבי איסוף, שיעבירו את תוכן הפחים ה"רטובים" לאתר קומפוסט בקיבוץ עין כרמל. שם הופכת האשפה, בתהליך שאורך מספר חודשים, לדשן אורגני משובח.
שכונת נוה הברון נבחרה להיות הראשונה שתפריד אשפה,
והתקווה היא שבתוך שנתיים-שלוש תהיה ההפרדה נחלתם של כל חלקי המושבה. "אנחנו עוברים מבית לבית ומדריכים את התושבים", אמר אתמול (ג') לפידות. "זה מאוד מרגש, ויש התלהבות גדולה".
הטמנת פסולת אורגנית נחשבת למפגע סביבתי גלובלי: מעבר לעובדה ששאריות המזון תופסות נפח רב באתרי ההטמנה, במהלך ההתפרקות פולטת האשפה האורגנית כמויות גדולות של מתאן-גז חממה שמצטבר באטמוספרה ומזרז את התחממות כדור הארץ. ברוב מדינות המערב מפרידים אשפה כבר כמה שנים ומפיקים מהפסולת האורגנית תוצרים מועילים, כמו דשן חקלאי ואף חשמל.
דווקא בישראל, שבה נהוג לאכול הרבה פירות וירקות והפסולת הרטובה מהווה נתח נכבד מהאשפה הביתית, ההפרדה רק בחיתוליה. זהו אחד היעדים המרכזיים של המשרד להגנת הסביבה לשנים הקרובות, ולכן המשרד הקצה תקציבים ותומך בפרויקט בזכרון יעקב.