למען הסדר הטוב: כך נערכים לארוחת החג
מהחיילים הבודדים שחוגגים יחד, דרך הריקודים של אנשי הקיבוץ ועד הנופשים מאילת שלא מוותרים על גורמה. ליל הסדר בכל רחבי הארץ
המשתתפים: 400 חיילים בודדים מ-30 מדינות שונות, 30 בני משפחות שכולות, מפקדים בכירים בצה"ל והמארחת: "האגודה למען החייל".
מה בתפריט:
המנה הראשונה: טרין ירקות ממולאים, חציל במילוי אגוזים, ערמונים וכוסברה, פלפל קלוי במילוי גוואקמולי, פטריות שמפיניון במילוי תרד, מרק צח וכופתאות מצה, פילה דג אילתית מאודה בשמפניה עם עשבי תיבול, חביתיות במילוי מיני-פטריות ובצלצלי שאלוט.
המנה העיקרית: כתף עגל בציר פטריות ויין מרלו, עופיון במילוי פירות יבשים, תפודים צעירים, שעועית עדינה מוקפצת ועגבניות שרי בגריל.קינוח: מיני-מאפים ופירות.
בונוס חגיגי: הרמטכ"ל בני גנץ יקפוץ בשעות הצהריים לביקור ויפתיע את אחד החיילים שיפגוש לראשונה זה שלוש שנים את אמו שאינה מתגוררת בארץ.
מתכוננים לסדר של 400 חיילים בודדים. מתקן הנופש של האגודה למען החייל באולגה
צילום: רענן כהן
לא נכנעים לטילים - הסדר של מלון ספורט באילת
המשתתפים: 900 אורחי המלון.
מה בתפריט: פרט למבחר סלטי הבר ומבחר מנות אחרונות, במלון האילתי התמקדו בעיקר במנות העיקריות: כתף חלב עגל ממולא, אפרוח חצוי בעשבי תיבול,
שוק עוף ממולא, תבשיל מוח פיקנטי, צוואר טלה ברוטב, תבשיל בשר ראש, גפילטע פיש, דג בורי בנוסח מזרחי ודג פילה אמנון.
בונוס חגיגי: האוכל - למעלה מ-25 מנות יעטרו את שולחן החג
השף דודי סקורי במלון ספורט באילת
צילום: יהודה בן יתח
הבלדה לחוגג בקיבוץ - הסדר הגדול של נען
המשתתפים: 1,100 חברי קיבוץ, ילדים ואורחים. מה בתפריט: החוגגים ייהנו מכמה סוגי סלטים: חצילים, חסה, נבטים ועגבניות שרי, כמו גם סלט כרוב אסייתי, מצות, גפילטע פיש וכבד קצוץ.
מה בתפריט:
המנה הראשונה: מרק עוף עם ירקות.
המנה העיקרית: בשר בקר עם רוטב פטריות, עוף ממולא באורז וכרעי עוף מתוק. התוספות למנות: אורז לבן ברוטב צ'טני (עשוי מפירות יבשים בטעם מתקתק) ותפוחי אדמה אפויים. לקינוח: עוגת שוקולד פרווה.
בונוס חגיגי:
בין קטעי ההגדה יופיעו מאה ילדי הקיבוץ, ובני כיתה י"ב ימחיזו את סיפור "ארבעת הבנים" בבמה המרכזית.
אחיקם משה דוד, דליה מזורי ויהודית זילברשטיין השתתפו בהכנת הידיעה
מבשלים לסדר הקיבוצי הגדול בארץ בקיבוץ נען
צילום: יוסי אלוני
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם