יין בששון: עוד מדליות ליקבים מיו"ש
היין של המתנחלים ממשיך לככב: שוב פעם מדליות ליקבים מיו"ש. יקב 'דומיין ונטורה' שפועל בהתנחלות עפרה שבבנימין זכה בשבועות האחרונים בארבע מדליות כסף בתחרויות יין יוקרתיות בעולם
דוד ונטורה ביקב ונטורה צילום: אלי דסה
ונטורה הקים את יקב הבוטיק שלו לפני כשמונה שנים בעפרה. ונטורה טורח להדגיש כי הוא בן למשפחת ייננים וכי סבו וסבתו כבר ייצרו יין בצרפת אך מבחינתו החלום היה לעלות ארצה ולעשות יין דווקא ביהודה ושומרון.
בשנת העבודה הראשונה של היקב, ייצר ונטורה 5,000 בקבוקים וכיום, לאחר שמונה שנים, הוא מייצר כבר כ-80 אלף בקבוקים של כ-11 סוגי יינות, הנמכרים לחנויות יין מובחרות, מסעדות גורמה ולמעדניות. דוד ונטורה הנרגש הגיב על הזכיה של היינתו שלו במדליות ואמר:
"הזכיות הנוכחיות בתחרויות הבינלאומיות, מוכיחות שוב שיין טוב מנצח את הפוליטיקה. אני שמח שהיין שלנו ממשיך לקבל הכרה בינלאומיות, ומרגשת אותי במיוחד הזכייה בתחרות בצרפת, ארץ מוצאי. אין ספק שניתן לייצר בארץ יין בוטיק איכותי ברמה עולמית".
בואו להמשיך לדבר על זה בפורום אקטואליה -
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם