הפרח המחליף מיניות: הוויקטוריה
לפנות ערב נפשקים עלי הכותרת והאבקנים מוכנים לפיזור האבקה. בערב הבא, בשלב הנקבי - החיפושיות, מותשות ממאמץ, עפות הלאה
◄בואו להיות חברים של nrg ירוק גם בפייסבוק

ייחוד העלים העגולים בגודלם, העשוי להגיע בתנאים טובים לשלושה מטרים עם כושר נשיאה של 45 קילוגרם. העלים מיוחדים גם בשפת העלה, זו מקופלת כלפי מעלה וחושפת מעטה קוצים צפוף המלווה את כל הצד התחתון של העלה. צידו התחתון של העלה מכוסה ברשת עורקים צפופה וקוצנית, המסייעת בציפה. הקוצים באורך 2-1.5 ס"מ, מכסים את כל החלקים הטבולים במים ואפילו את ניצן הפריחה ומגינים עליהם משיני בעלי חיים. לכן העתקת הוויקטוריה מסובכת ודוקרת את ידי הגננים
מאמצע יולי ועד להתקצרות הימים בסתיו, מתפתחים לסירוגין בין 30 ל-40 עלים ענקיים שקצב הגידול שלהם מדהים: יותר מ- 2.5 סמ"ר ביממה. ברור שקצב צימוח כזה מהווה מאמץ אדיר המתאפשר רק כאשר לצמח יש מקור לחומרי מזון עשיר. בטבע מקור זה הוא סחף קרקעות פורה המגיע לבית הגידול עם מי הנהרות בעונות הגשם. מערכת השורשים של הוויקטוריה מסועפת מאד וכוללת גם שורשים לאספקה ישירה לכל עלה. התרבות הדישון המלאכותי עונה על צרכים אלו.
עוד פרחים שניתן למצוא בארץ:
◄פרח של קיץ: הצלף
◄פורח רק אחר הצהריים: העריוני הקצר
◄בורח מהחום: כוכב החרמון - ציפורן הלבנון

פרחי הוויקטוריה גדולים ומרשימים, קוטרם עשוי להגיע ל – 40-35 ס"מ. הם נפתחים בשלבים: השלב הראשון הוא השלב הזכרי, לפנות ערב כאשר אוויר הלילה מתבשם בריח עדין של הפרח, נפשקים בו עלי הכותרת המרובים והאבקנים מוכנים לפיזור האבקה, אז הפרח בצבע לבן.
החלק הנקבי בפרח נשאר סגור במרכז הפרח, חבוי על ידי עלי כותרת מזינים. הפרח הולך ומתחמם והוא מנדף את ריח המושך אליו את המאביקים הטבעיים: חיפושיות מקבוצת הזבליות. החיפושיות "נלכדות" בפועל בקסמי הפרח, עלי הכותרת נסגרים עליהן בבוקר ובעודן לכודות הם ניזונות מעלי הכותרת הפנימיים וגם מתמלאות בכל שטח גופן אבקה.

השלב השני, הנקבי, מגיע רק עם בוא הערב הבא, עם פתיחת הפרח בפעם השנייה, החיפושיות יוצאות מ"כלאן" המזין. מותשות ממאמץ השחרור הן עפות לפרח הבא – בתקווה למזון, בחיפוש בפרח הבא הן מאביקות את אותו. פרח שהואבק והופרה – משנה את צבעו לאדום סגול, וכותרתו נסגרת. בבוקר שלמחרת הוא שוקע אל המעמקים.
הפירות הכדוריים, בקוטר 15-10 ס"מ, מבשילים כעבור חודשיים ומשחררים זרעים בגודל אפונה או חומוס. הזרעים עטופים קרום שמנוני המציף אותם אל פני המים, עימם נודדים לאתרים חדשים שם ינבטו.
יש בטבע ובנוי עוד מיני פרחים בעלי שלבי מיניות, אך מעטים מהם מעניינים מהוויקטוריה.

ד"ר מיכאל אבישי הוא המנהל המדעי היוצא של הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם, ירושלים