יום החומוס העולמי: באבו-גוש מציעים מנה חינם

"אנחנו רוצים לעודד את הישראלים ליהנות מהמאכל", אמר בעלי המסעדה בכפר, שמתכוון לשבור את שיא גינס בגודל מנת חומוס

יעל פרידסון | 13/5/2014 16:40 הוסף תגובה הדפס כתבה כתוב לעורך שלח לחבר
ברחבי העולם מציינים היום את יום החומוס הבינלאומי, ובמסעדת אבו-גוש מזמינים את כולם להצטרף לחגיגה: ללקוחות יוצע חומוס חינם במשך כל היום מחר (יום ד'), לכל מי שישב במסעדה וגם למי שירצה לקחת.

לפני כמה חודשים פתחה המסעדה במבצע שבו העניקה הנחה של 50 אחוז לסועדים שישימו את הסמארטפון בצד במהלך הארוחה, וזאת כדי לעודד אנשים לקחת הפסקה מהחיים וליהנות מהחומוס. כעת הם יוצאים במבצע נוסף לרגל היום החג הבינלאומי למאכל האהוב.

עוד חדשות ב-nrg:
- צפו: אישה מרימה משקולות יומיים לפני הלידה
- אניה בוקשטיין: בתי הדין הרבניים מתנהגים בבריונות
- כלבים שנשכו לא יישלחו יותר להסגר בכלבייה

"כידוע, בין ישראל ללבנון מתנהלת מלחמה למי שייך החומוס", מספר ג'וואדת איברהים, בעלי המסעדה. "אנחנו רוצים לעודד את הישראלים לציין את יום החומוס וליהנות מהמאכל".

לאחר שבלבנון יצרו את צלחת החומוס הגדולה בעולם במשקל של 2,000 קילו, שבר איברהים את השיא עם צלחת חומוס במשקל של 4,000 קילו. הלבנונים החזירו בשבירת שיא נוספת, עם צלחת במשקל של עשרת אלפים קילו חומוס, ואף איימו לתבוע את ישראל בבית הדין לפשעים בינלאומיים בהאג על שימוש בשם המאכל.

 
צילום: ראובן קסטרו
גשר רב-תרבותי. חומוס צילום: ראובן קסטרו


"אנחנו חושבים שהחומוס לא שייך למדינה מסוימת", מציין איבראהים, "השאלה אצל מי אכלו אותו לראשונה היא כמו שאלת הביצה והתרנגולת, שאף פעם לא תהיה עליה תשובה.
אנחנו גדלנו על חומוס, ואין ישראלי במדינה שלא גדל על חומוס. ישראלי אוכל בממוצע בין 8-10 קילוגרמים חומוס בשנה. אחרי החגים אנחנו מתכננים לשבור את שיא גינס מחדש. אני מזמין את כל עם ישראל לאכול במסעדת אבו-גוש, ליהנות מהחומוס ולתמוך בנו. אף אחד לא ייקח מאיתנו את החומוס".

כחלק מחגיגות יום החומוס נערך אירוע בלשכת העיתונות הממשלתית שבו הוצגו קטעים מתוך הסרט התיעודי not about humus, המתעד מכיני חומוס בישראל, ערבים ויהודים, ואת מקומו של המאכל כגשר רב-תרבותי.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg

תגובות

טוען תגובות... נא להמתין לטעינת התגובות
מעדכן תגובות...