מדענים טבעוניים טוענים כי ייצרו חלב פרה משמרים
השמרים שעברו הנדסה גנטית ייצרו חלב שכולל מבחינת מרכיביו את כל החומרים של חלב פרה. "מדובר בתחליף שימנע התעללות בפרות" הם מסרו
עוד כותרות ב-nrg:
- כל התכנים הכי מעניינים - בעמוד הפייסבוק שלנו
המדענים מסרו כי ההשראה שלהם באה עקב המודעות שלהם לצורך האנושי בחלב מצד אחד ולמצב הרפתות מצד שני. רצינו לאפשר לאנושות לקבל חלב סינטטי כך שפרות לא יאוכסנו יותר ברפתות בצורה אכזרית כמו שכך המצב כיום. בנוסף לכך הם ציינו כי 3 אחוז מהגזים שנפלטים לעולם כיום ומוסיפים לאפקט החממה נובעים מרפתות. לכן ביטול רפתות החלב יקטין את הגזים האלו ויסייע גם למאבק באפקט החממה.
פרומל גנדי, אחד מהמדענים בפרויקט מסר כי "ידענו שאם אנו רוצים להעביר את האנושות לחלב אחר אז אנחנו לא יכולים לייצר חלב צמחי אלא לייצר משהו שיהיה בדיוק זהה למקור. רק כך יש באמת סיכוי לשכנע בני אדם לעבור לנסות את המוצר שלנו. כך יצרנו מוצר שהטעם
מנגד מדענים מתחוםהחלב קצת יותר ספקניים לגבי טענות הצוות ומציינים כי עדיין לא ברור האם החלב הסינטטי יהווה באמת תחליף ממשי לחלב הרגיל. "האנושות מייצרת חלב כבר 9000 שנים וקשה לי להאמין שכל כך מהר נמצא תחליף סינטטי לכך. בנוסף למרות הטענה שלהם כי חלב הוא חומר פשוט יש בחלב מרקמים ותרכובות לא בקלות כל כך יהיה אפשרי לשחר במעבדה" אמר אחד המדענים הספקניים משוק החלב.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם