זהירות: סלמונלה בביצים שיובאו מאוקראינה
במשרד הבריאות ומשרד החקלאות קוראים לא להשתמש בביצים הנושאות את הסימון UA, המעיד שמקורן מאוקראינה. הביצים אינן מצויות בחנויות וברשתות השיווק, אך עשויות להימצא בבתי הצרכנים
משרד הבריאות ומשרד החקלאות קוראים באופן דחוף לציבור להימנע משימוש בביצים הנושאות את הסימון UA, שיובאו מאוקראינה, בהן נמצא חיידק הסלמונלה. הביצים אינן מצויות בחנויות וברשתות השיווק אך עשויות להימצא בבתי הצרכנים או במטבחים ציבוריים, ויש להימנע לחלוטין מאכילתן.עוד כותרות ב-nrg:
• אל על הובילה מזון כשר בשבת - בידיעת הרבנות
• בני הזוג גילו: התינוקת שהביאו מנפאל איננה בתם
• כל התכנים הכי מעניינים -בעמוד הפייסבוק שלנו
במסגרת בדיקות לגילוי תת זן חדש של סלמונלה בישראל שביצעו משרד החקלאות ומשרד הבריאות, נמצא חיידק סלמונלה מזן אנטריטידיס בביצי מאכל שיובאו מאוקראינה לישראל. שיווק הביצים נעצר באופן מידי לאחר גילוי החיידק.
ביצה מאוקראינה
עם גילוי החיידק, דרש משרד החקלאות מהשירותים הווטרינריים באוקראינה לערוך תחקיר על מקור החיידק ועצר לאלתר את יבוא הביצים מאוקראינה. משלוחי ביצים הנמצאים בדרך ממדינת אוקראינה לא יאושרו להפצה ולמכירה על ידי רשתות השיווק. במקביל, פועל משרד החקלאות לשינוי מקורות ארצות הייבוא על מנת לספק את הביקוש.
במשרד הבריאות מדגישים כי גם בשגרה יש לרכוש ביצים רק ממקור ידוע ואשר מופיע עליהן שם המשווק, חותמת ותאריך תפוגה ולהקפיד על קניה במקומות מורשים בלבד. בנוסף, יש לבשל ביצים באופן מלא, להימנע מאכילת ביצת עין או ביצה רכה, ולא לאכול ולשתות ביצים לא מבושלות, במיוחד כאשר מדובר במזון עבור תינוקות, קשישים או אנשים עם פגיעה במערכת החיסונית.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg
אקו"ם