שווייץ: "השף הטוב בעולם" נמצא מת בביתו
על פי דיווחי המשטרה, בנואה ויוליה התאבד באמצעות ירייה בראשו. הוא ניהל מסעדה ליד לוזן שקיבלה שלושה כוכבי מישלן, ונחשבה לטובה מתוך אלף מזללות בדירוג צרפתי
"השף הטוב בעולם" נמצא הלילה (יום ב') מת בביתו שבשווייץ, בגיל 44. המוות המפתיע של השף בנואה ויוליה הכה בתדהמה את עולם המטבחים האירופי, לאחר ששישה חודשים קודם לכן מת גם מי שנחשב המנטור שלו, פיליפ רושה.עוד כותרות מהעולם ב-nrg:
- סקר: 60% מהירדנים לא שמעו על אל-אקצה
- כולם נגד כולם: איווה הולכת הלילה לבחירות
- הדגם של "אנטרפרייז" משופץ ויוצג במוזיאון
כל התכנים הכי מעניינים - בעמוד הפייסבוק שלנו
המסעדה של ויוליה, ב"הוטל דה-ויל" בקריסיה, ליד העיר לוזן שבשווייץ, הוכרזה בדצמבר כ"טובה בעולם". היא קיבלה שלושה כוכבי מישלן, ועמדה בראש דירוג "לה-ליסט" הצרפתי של אלף המזללות הטובות בעולם.
בנואה ויוליה, ''השף הטוב בעולם'', שהתאבד בביתו בשווייץ
צילום: AFP
המשטרה בשווייץ אישרה כי השף התאבד אתמול, באמצעות ירייה בראשו – כך דיווח אתר "בי-בי-סי". היום הוא היה אמור להשתתף באירוע הצגת מדריך חדש של מישלן בפריז.
לפני שישה חודשים מת כאמור רושה, המנטור שלו וקודמו במסעדה ב"הוטל דה-ויל". ויוליה עבד במסעדה במקום מאז 1996, ובשנת 2012 עבר לנהל אותה יחד עם אשתו בירגיט, ואז אף קיבל אזרחות שווייצרית.
השף היה נודע בתחביבי הציד שלו, והוא אף חיבר מדריך מיוחד לבישול בשר ציד, שזיכה אותו בפרס בצרפת. שפים בכל רחבי העולם הביעו צער בעקבות המקרה, וצייצו ברשת תנחומים על מותו.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg
אקו"ם