עושים 'לחיים' במלטה: מסעדה כשרה ותיירות דתית
גם לציבור הדתי והחרדי מגיע חופשת 'הכל כלול' עם ארוחות כשרות ובמחיר סביר. עם פתיחתה של המסעדה הכשרה הראשונה באי הים-תיכוני, זה אפשרי. ועוד: המלטזים מקדימים את פורים וחוגגים בפסטיבל המסיכות הלאומי
מאז ירידת קרנה של טורקיה, מתחרות מדינות רבות על הקהל הישראלי שמחפש חופשה זולה, אך איכותית: יוון, קפריסין ואפילו מלטה הקטנה הם חלק מהיעדים אליהם מגיע התייר הישראלי, אך ההרגשה היא כי הקהל הרחב טרם השתכנע שיש לנו אלטרנטיבה. מהלך חדש של חברת אשת טורס בשיתוף עם תנועת חב"ד עשויה לשנות את המצב: לפני כשבועיים נפתחה במלטה המסעדה הכשרה הראשונה בתולדותיה, בתוך אחד מבתי המלון בעיר. חברת התיירות הוותיקה סייעה לרב חיים סגל ולאשתו חיה מושקא לפתוח מסעדה כשרה באי הים תיכוני, ויחד הם מקדמים את התיירות הכשרה במקום.
צילום: דורון סרי וצביקה קליין, עריכה: עדי קינן
למה עד כה לא היתה מסעדה כשרה במלטה? התשובה לכך פשוטה מאוד: יש רק כ100 יהודים המתגוררים באי, ואילו אחוז הישראלים שמתייר במדינה עולה מידי שנה באלפי אחוזים.

רק 100 יהודים, אך אלפי תיירים ישראלים. רחובות ולאטה, ברית מלטה דורון סרי, אשת טורס
מאיפה אתם מייבאים את המוצרים הכשרים להכנת המנות? לא נראה שיש במלטה חנויות כשר
סגל: "היינו רוצים להביא הכל מישראל, אבל המכס מאוד יקר, לכן אנחנו מייבאים את המוצרים בעיקר ממדינות אירופה כגון בלגיה, שחברה באיחוד האירופי".
תפריט יהודי עם טוויסט מלטזי
חסידי חב"ד אינם שותים חלב עכו"ם (שאינו מגיע מבעלות יהודית), והמסעדה עצמה הינה בשרית, על כן מייבא הרב סגל חלב סויה כשר למהדרין. המוצרים היחידים שקונים בעלי המסעדה במלטה הם פסטות מתוצרת מקומית.

מעסיק במסעדה שף מלטזי וותיק. שליח חב"ד למלטה, הרב חיים סגל דורון סרי, אשת טורס
המחירים בהחלט סבירים (בהשוואה למסעדות הכשרות באירופה): ארוחת הבוקר הכוללת חביתה, סלט, צ'יפס, לחם וסלטים עולה 8 אירו. המסעדה אינה מגישה ארוחות צהריים בצלחת "רוב התיירים מעדיפים להיות בעיר במהלך היום" מסביר סגל, ועל כן נמכרים כריכים במחיר 3 אירו בלבד. ארוחת הערב היא גולת הכותרת של 'לחיים', שם מציעים למבקרים תפריט גדוש בשלל סוגים של בשר, פסטות וסלטים מיוחדים. ארוחת הערב עולה 29 אירו, וכוללת מנה ראשונה, מנה בשרית עיקרית, תוספות וקינוח.
חבילות 'הכל כלול' לדתיים וחרדים
באשת טורס 'תפסו טרמפ' על המסעדה החדשה וכיום הם מציעים חבילות 'הכל כלול' לציבור הדתי והחרדי, כאשר הארוחות מתקיימות במסעדה החדשה "אמנם יש הבדל של כ-150 יורו עבור החבילה הכשרה, אך זה מוזיל משמעותית את עלות המחירים במסעדה" מסביר מנהל החטיבה הדתית מנחם גנוט.

"אין חופים פרוצים כמו ביוון ובקפריסין". מצעד המסיכות המסורתי ברחובות ולאטה צביקה קליין
אז כמה זה עולה לנו? במהלך החורף תוכלו למצוא חבילות של קרוב לשבוע בעלות של 300 אירו הכוללות טיסה ולינה, אם תהיו ברי מזל תוכלו אף לסגור על חבילה בעלות נמוכה יותר. בימי הקיץ, בהם מזג האוויר באי הוא האולטימטיבי ביותר, החבילות יכולות גם להגיע לסכום של כ600 אירו.
לסיכום: אין ספק שמלטה היא כיום אלטרנטיבה ראויה לתייר הדתי או החרדי: יש אוכל כשר, שלל אטרקציות ואפילו בית כנסת. נציין כי טרם מצאו בבתי המלון במלטה פתרון הלכתי לפתיחת הדלתות בשבת (עם כרטיסים אלקטרוניים), אך מאשת טורס נמסר כי בקרוב יהיו פתרונות רלוונטיים.
הכותב היה אורח של חברת אשת טורס במלטה
רוצים לקבל בחינם שני גיליונות סוף שבוע של מקור ראשון? לחצו כאן היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg