מחיר המלפפונים מזנק פי 3 ל-10-12 שקל
לדברי ארגון מגדלי הירקות, "הסיבה למחסור אינה מזג האוויר החם, אלא מחסור בעובדים זרים בשוק החקלאות"

מלפפונים. המיר זינק פי 3 בשל המחסור בידיים עובדות.
המכסה הקבועה של עובדים זרים היא 26 אלף. כשעובדים חוזרים לארצם (לרוב לתאילנד), מגיעים במקומם עובדים חדשים במספר השווה לאלה שיצאו מהמדינה. לאחרונה יצאו מישראל 2,500 עובדים מתוך המכסה המוסכמת ואולם במקומם לא הגיעו חדשים.
"משרד הפנים לא מצליח מסיבות של בירוקרטיה ודיונים עם משרד העבודה התאילנדי להסדיר את הבאתם של העובדים החלופיים ואנו נשארנו בלי עובדים וללא כח אדם שיקטוף את הירק. כך שיש להפנות את הטענות למשרד הפנים", אמר יפרח.
גם את משרד
האוצר האשים יפרח במצב הקשה של החקלאות שגורם למחסור בירקות. לדבריו, שר האוצר אינו מאשר מתווה של עיסוק עובדים עונתיים פלוס הסכם על "מכסת ברזל" גבוהה. מדובר בהצעת מחליטים שהניחה שרת החקלאות, אורית נוקד, על שולחן הממשלה, שתקבע מכסה קבועה של 25 אלף עובדים זרים פלוס 3,000 עובדים עונתיים, על פי צרכי החקלאות המשתנים. "שר האוצר אינו מאשר את ההצעה, ולחקלאות חסרים ידים עובדות. מסיבה זו החקלאים לא שותלים מלפפונים ונוצר מחסור. לו היו שותלים - המלפפונים היו תוך 40 יום על מדפי רשתות השיווק", אמר.
יפרח הגיב על ידיעה לפיה מחירי המלפפונים זינקו באחת מרשתות השיווק ל-18 שקל ואמר כי מחיר כזה אינו סביר ולא צריך לקנות מלפפונים במחירים כאלה. "יש מי שמנצלים את המצב. 12 שקל הוא המחיר הגבוה ביותר שצריך לשלם היום עבור המלפפונים", אמר.