לחיות עד 120: חמישה סודות לאריכות ימים
להפסיק עם כמויות האוכל המופרזות, לבחור בפטריות כאמצעי ריפוי ולא לשכוח את הדובדבן לבריאות הדם
באסיה אוהבים את הפטריות, הן בשל טעמן והן בשל ערכן הרב כאמצעי ריפוי. בין האגדות הסיניות יש סיפורים רבים על אלה שגילו את הפטרייה בת אלף השנים והיו לבני אלמוות. במוזיאון במערת נטיפים תת-קרקעית מחוץ לקונמינג, שבסין, מוצגת פטריית ריישי או גנודרמה שקוטרה 120 סנטימטרים, ומעריכים שהיא בת 800 שנה.
עטיפת הספר. .
ישנם יותר מ-100 אלף זני פטריות, כ-700 מהם טובים למאכל. לפטריות רבות, ובמיוחד שיטקי, מייטקי, ריישי ופטריות אוזן (Wood Ear) יש סגולות אנטי-אייג'ינג מעולות. הן עשויות להכיל רב-סוכרים, סטרולים, קומרין, ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו שמחזקים את התפקוד החיסוני, מורידים את רמת הכולסטרול הרע, מווסתים את הסוכר בדם ומגנים על הגוף מווירוסים ומסרטן.
אך תכולת מרכיבים אלה משתנה בסוגים השונים. כמו כן, אינכם חייבים עוד לחפש וללקט פטריות בהרים; הן נמכרות בחנויות טבע או בחנויות מזון מיוחדות.
צבע מעולה לבריאות הדם: אדום דובדבן
חוקרים סינים גילו מזמן שדובדבנים מסייעים בשמירה על בריאותם של חולי סוכרת. גילו שתרכובות נוגדי חמצון שנותנות את הפיגמנטים הכהים לדובדבנים, לענבים ולגרגרי יער, מגבירות את ייצור האינסולין בתאי הלבלב של בעלי חיים.
התרכובות המוכרות בשם אנתוציאנינים גם מגנות עלינו ממחלת לב, מסרטן ומדלקת מפרקים. לכן מומלץ לאכול כמויות גדולות של דובדבנים ופירות כהים אחרים, כדי לאזן את רמת סוכר בדם וכדי ליהנות מבריאות בגיל מופלג.
אתם יכולים לאכול לעצמכם את הלב
אכילת כמויות מופרזות היא אחת מצורות הלחץ המזיקות ביותר ללב. כאשר אתם מגזימים באכילה, אתם פוגעים בכל מערכת בגופכם, ומגבירים את העומס על מערכת הלב וכלי הדם.
אך הדבר החשוב ביותר הוא, שכאשר הקיבה מתנפחת בשל נפח מזון גדול מאוד, היא לוחצת על אב-העורקים ועל העורקים האחרים בבטן העליונה, ודוחקת אותם לכיוון הסרעפת. הדבר מגביל את תנועת הריאות והלב כאחד, ועלול לגרום מחלת לב קשה. היו טובי לב, אכלו במידה ויהיה לכם לב טוב.
אל תרפו מהזיכרון
פוספטידילסרין (PS) הוא חומר מזין (נוטריאנט) שזכה לתיעוד נרחב באירופה בזכות כוחו לעצור דמנציה ואיבוד זיכרון עקב הזדקנות. פוספטידילסרין הוא תרכובת שמיוצרת באופן טבעי בגוף, ומחקרים מראים שהיא מחלישה את תגובת הלחץ.
למעשה התרכובת מגבירה כמה נוירוטרנסמיטרים במוח, שמפעילים חשיבה והנמקה, ריכוז וזיכרון. פירוש הדבר שהתרכובת מגבירה את יכולתנו לעמוד בפני השפעותיו המזיקות של הלחץ, המופעלות על גופנו.
הרפואה המערבית עלולה להרוג אתכם
אין זה מפליא שיותר ויותר אנשים פונים לשיטות ריפוי אלטרנטיביות כגון אקופונקטורה. מחקר אחד הראה, שתופעות הלוואי של תרופות פרמצבטיות הורגות כ-140 אלף בני אדם בארצות הברית מדי שנה, ועולות למדינה יותר מ-136 מיליארד דולר בשנה.
במספרים אלה לא כלולות התמכרויות והתאבדויות - רק תופעות הלוואי של תרופות מרשם הן במקום החמישי ברשימת גורמי התמותה המובילים בארה"ב. מספר מקרי המוות בגלל שימוש בצמחי מרפא הוא פחות מ-50 בשנה; כך על פי מחקרים ונתונים סטטיסטיים שמסכמים עשר שנים.
רוב צמחי המרפא המצויים בשוק הם תחליפים יעילים ובטוחים
לשימוש לתרופות כימיות. לדוגמה, כמוסות דקל ננסי הן תחליף טוב לתרופה פרוסקר, המשמשת להפחתת הסימפטומים של ערמונית מוגדלת אצל גברים. תה ולריאן הוא תחליף צמחי לגלולות שינה, שבמקרים רבים גורמות התמכרות.
לבונה בצורת משרה או בצורת טבלייה יעילה כנוגד דלקת טבעי, ואפשר להשתמש בה במקום תרופות אל-סטרואדיות נגד דלקת, שגורמות הפרעות בקיבה. אם אתם חושבים על איכות בריאותכם לטווח ארוך ועל תוחלת חייכם, חפשו רופא או רופאה בעלי ידע בתחום התרופות האלטרנטיביות, ודונו עמם בתרופות על בסיס צמחים כתחליף לתרופות הכימיות שבהן אתם משתמשים.
מתוך "סודות לאריכות ימים - לחיות עד 120", ד"ר מאושינג ני, בהוצאת ידיעות ספרים
נא להמתין לטעינת התגובות
