העסקה ללא שכר ....
השכר הוא ה''טיפים'' בלבד....
יותר מכך 10% מהטיפים משמשים שכר לטבחים.
אם זה לא גזל ועושק אז מה כן ???

הגב לתגובה זו

אני עובדת בתור ברמנית\\מלצרית כבר 4 שנים בחברה.
לשרוד בעבודה כזו תקופה כ''כ ארוכה זה אך ורק בזכות החברה.כסטודנטית למשפטים אני מעודדת מאבק על זכיות יסוד כגון תנאי העסקה.אך מפגינים ולקוחות יקרים אין שום שחר לטענות המפגינים.לאורך שנות עבודתי קיבלתי ואף צופרתי רבות בשכר ובתנאים ,כעובדת מן המניין

הגב לתגובה זו

כן שנים זה פרק זמן.. זה הופך את זה ל''זמני''
אבל העבודות ה''זמניות'' האלה, מלוות בני נוער וסטודנטים עד שיסיימו את הלימודים ויכנסו לשוק עבודה
ואין שום סיבה שבני 20+ לא תהיה דרך לבסס חיים עצמאיים דרך תנאי עבודה נורמלים !!!!

הגב לתגובה זו

בעלי הבית שמנצלים אתכם בכל רגע ורגע כדי שהם יוכלו לחיות כמו מלכים.
אבל צריך לקחת את המאבק הזה למאבק חברתי רחב.
כל סכסוך עבודה העובדים במקום העבודה מתלוננים,מתבכיינים אומרים שהם מרוויחים שכר רעב לעומת המנכ''ל והסמנכ''לים שמרוויחים מיליוני שקלים לא כולל אופציות.
לרשום תגובות בכייניות באינטרנט זה טוב אבל זה לא מועיל יותר מדי.
זה מה שאני אישית עשיתי עד לפני כמה חודשים עד שהבנתי שזה לא עוזר ושכל משכורות המיליונים האלו ורווחי החברות באים על חשבון העובדים וניצולם והם לא הבעייה הם התוצר של הקפיטליזם.באותו רגע חיפשתי תנועה פוליטית שלא תייצג את המעבידים המנכ''לים ובעלי ההון.
התנועה היחידה בישראל שמייצגת את העובדים המובטלים הפנסיונרים והסטודנטים היא תנועת מאבק סוציאליסטי.
אתם מוזמנים להיכנס לאתר שלנו ליצור קשר ולהתחיל לפעול נגד שלטון ההון בישראל.

הגב לתגובה זו

יש תחושה שמישהו מלמעלה מושך בחוטים כדי שמאבק המלצרים יקבל ''אפס'' התעניינות ציבורית. לדעתי המסכנים האלו צודקים, ואלו שלוקחים לעצמם את הטיפים שלהם יודעים שהם גוזלים את כבשת הרש.

הגב לתגובה זו

ראשית אני מחזק את ידי כל העובדים השובתים בצדק על זכויותיהם ולסטודנטים והארגונים שנרתמו לעזור להם בהתנדבות.

שנית, כל ההאשמות המפוברקות כלפי מלצרים בתגובות אחרות כאן ובטוקבקים בכתבות האחרות הן פשוט מגוחכות.

כל קורא יחשוב על עצמו כעובד.
מתי היה מוכן לצאת לשביתה? באילו תנאים הוא מסתכן בפגיעה במעמדו, באיבוד משכורת ואולי פיטורין ובלהיות מסומן על ידי ההנהלה?
ואם 35 עובדים בבית קפה בחרו למרות זאת להאבק כבר מספר חודשים ולהגיע לידי שביתה ועימות גלוי עם ההנהלה יש סיבות מוצדקות.

היום עמדתי יחד עם השובתים זמן רב מחוץ לבית הקפה בכיכר אנטין.

ההנהלה שכרה בריונים שעומדים בכניסה ומונעים כל כניסה של העובדים השובתים לבית הקפה. אנשי הנהלה לבשו תחפושת של מדי מלצרים ומנסים להציג עצמם כעובדים שמתנגדים לשביתה ותומכים במאה אחוז בהנהלה וחילקו פליירים שקריים ומניפולטיבים מטעם ההנהלה. זה פשוט מגוחך.

''נכון שהיו ליקויים אבל הם תוקנו כבר'' - חזרו ואמרו המנהלים בתחפושת בויכוחים בינם לעובדים.
אפשר לחשוב שמדובר על תקלה ולא על החלטה מודעת לא לשלם לפי חוק משך שנים דמי הבראה ותעריף שעות נוספות, לקזז מהטיפים ולהסתירם מהעובדים וכדומה.

אותם ''ליקויים'' תוקנו רק בשל המאבק הממושך של העובדים והחשש של הרשת מפני תדמיתה במצב של שביתה.
אך הסירוב הנוכחי לחתום על הסכם עם העובדים מעיד על הכוונות בהמשך.

בלי הסכם עם ועד העובדים אין שום הבטחה שמחר או עוד חודשיים תפגענה הזכויות שוב. ההנהלה עלולה לפגוע בעובדים שהתאגדו להגן על זכויותיהם ואי אפשר כל רגע לנהל מאבק מחדש. יש צורך בהסכם מסודר.
מי שחושש מהסכם כנראה יודע למה ויש לו מה להסתיר.

ואגב, קוראים יכולים לעבור ליד הקפה ולפגוש את משמרות השביתה ואת אנשי ההנהלה ולשפוט בעיניהם.

הכי מצער היה לראות את שוברי ושוברות השביתה שהביאה ההנהלה מסניפים אחרים. ספק אם הם יודעים מה משמעות מעשיהם (ואי אפשר לדבר איתם כי חבורה של מאבטחים מרחיקה את השובתים מבית הקפה). יתכן שחלקם בהנהלה או בתפקידים אחרים ברשת אבל מה עם קצת סולידריות?

עזרו למאבק החשוב הזה להצליח ובואו לדבר ולתמוך בשובתים.

הגב לתגובה זו

הגב לתגובה זו

בסך הכל זאת עבודה זמנית בלבד בלי מחוייבות של העובד ולא של המעסיק ויש מלצרים שמרוויחים די הרבה והם שרוצים לעבוד שעות נוספות ,רק בגלל הטיפים.

הגב לתגובה זו

התחלופה היא אם כל הבעיות המלצרות היא זמן מעבר איך אפשר לדבר על דמי הבראה ? שיגלו אחריות ונאמנות והשכר בהתאם, בעל מסעדה.

הגב לתגובה זו

בעברי כסטודנט עבדתי כמלצר בבית מלון. זכורה לי העבודה הקשה והמשכורת העלובה. אני רק מתאר לעצמי מה מצבם של המלצרים שלא עובדים במקום מאורגן כמו מלון.
זכורות לי השחיתויות של אנשי ההסתדרות שהיו אמורים להגן עלינו ועל זכויותנו , את השוחד שקיבלו הצורות שונות מבעלי המלון ובתמורה יכלו לפטר עובדים ללא חשש.

צר לי לראות כיצד אנשים קטנים תוקפים את המלצרים כאן, אפשר לחשוב איזה שכר הם מרויחים כבר.
אותם טוקבקיסטים תוקפים את כולם - מורים,מרצים, רופאים. אם תשאלו אותם צריך למחוק לחלוטין את המעמד הבינוני בישראל, לאמץ את שיטת הקפיטליזם החזירי ולהחזיר את ויסקונסין ולחזק את חברות כ''א.
בושה וחרפה לישראל !

הגב לתגובה זו

הגב לתגובה זו

שכול מלצר אמור לקבל משכורת מלאה ונורמלית .ממעבידו ואן כול חובה שהסועד יממן את משכורתו של המלצר .הרי הוא מבצע את עבודתו שגם נחשבת לעבודה ממוצעת במשק .וכך גם שכרו של המלצר צריך להיות .

הגב לתגובה זו

אני תל אביבית במקור, עברצי לחיפה כדי ללמוד. אני כבר 4 שנים כאן ועוד לא יצאתי מהשוק של הניצול שהולך כאן. הבעיה עם החיפאים היא שהם לא קולטים שהם יכולים להיאבק על מה שמגיע להם- חוסר אמביציוזיות מובהק!! כל הכבוד למי שמתעקש על מה שמגיע לו.

הגב לתגובה זו

הייתי מלצרית באחת מרשתות הקפה הגדולות. הייתי מיודדת עם מנהלת המשמרת. ולא אחת ראיתי, לפני תקופות מבחנים את הנאמנות המזויפת של חלק מהמלצרים.
שבועיים לפני מבחן, ופתאום לחלק מהמלצרים אין משמרות לתת. העבודה לא מענינת אותם, רק המבחן.
מצידם שמנהלת המשמרת תשבור את הראש ותחפש להם מחליף. מחויבות למקום העבודה? הצחקתם אותם.

הגב לתגובה זו

שוחחתי לפני שבוע עם אחת המלצריות לפני השביתה. היא טענה שהם עומדים לשבות משום שהם לא רוצים שהטיפים יחולקו לעובדי המטבח ולמנהלי המשמרות!
מפריע להם שהטבח נהנה גם מהטיפים! מעניין על איזה זכויות המלצרים באמת מגנים...
אני יושבת שם באופן קבוע ואמשיך לשבת.

הגב לתגובה זו

כל הכבוד על האומץ והמאבק! קורא לכולם להחרים את הרשת עד שיקבעו שם תנאים סבירים, וקורא לסיגל פעיל להפסיק לטמון את הראש בחול רק כי משלמים לה כמה לירות.

הגב לתגובה זו

נהגתי לשבת הרבה בבית הקפה הזה ורגלי לא תדרוך שם יותר עד שיגיעו להסכם איתם.

הגב לתגובה זו

אין הרי דרך אחרת שמנצלי העבדים למיניהם יבינו. אפילו טיפה אחת של מוסר או מצפון אין להם, וגם את החוק אין מי שיאכוף. העיקר שביום כיפור חלקם יילכו לבית הכנסת לבקש כפרה, מתוך אמונה שמה שנעשה במסגרת עסקים, לא נחשב בעיני אלוהים.

הגב לתגובה זו

לפני כמה שנים הפסקתי לשבת שם בגלל הקטנוניות הזו. עיצבנה אותי החמדנות. המצב השתפר מאז?

הגב לתגובה זו