חקלאות כימית גרמה לסוג של סרטן בקיבת הדבורה ולמוות של אלפי דבורים כל שנה בארץ ומיליונים בכל העולם ועוד קוראים לסרטן הזה על שם ישראל כי פה פעם ראשונה הופיעה והתגלתה
בלי דבורים לא רק שלא יהיה לנו דבש לא יהיה כמעת כלום חוץ מי דגנים {חיטה ,שעורה ,תירס}
רוב הפרי והירק תלוי בחרקים להאבקה 90 אחוז מהפרחים מאביקים הדבורים
יש לי גינה אורגנית אני לא שם שום דשן חוץ מי קומפוסט אני בכלל לא מרסס בשום ריסוס
הירקות שאני מגדל לא פחות יפים או קטנים מירקות בגידול כימי והטעם אין בכלל מה להשוות בפעם הראשונה שאכלתי עגבנייה אורגנית
מהגינה שלי לא האמנתי שיכול להיות טעם כזה לעגבנייה או למלפפון או לגמבה או לחסה ועוד'
אני לא מאשים את הכותב של הכתבה הוא פשוט רגיל לרסס שם במושב יטבתה אז לפי דעתו מטורף לא לרסס או לדשן כימי הוא לא מאמין שאפשר אחרת אז הוא ינסה להכפיש את הגידול האורגני
אבל כולם יודעים שזאת הדרך היחידה שנישאר לנו לשמור על האדמה שלנו שלא תמות ואז שום דשן כימי לא יעורר אותה וגם נשמור על עצמנו
מחומרים כימים

כבר בפתיח הראה לנו דובי שהו לא מבין אורני מהו. לפני הריסוס וההנדסה הגנטית, האלמנט הכי משמעותי (והמאתגר) בחקלאות אורנית הוא האדמה.
אדמה איכותית, מגוונת במיקרו-חיים שבה ומבודדת עד כמה שניתן מהשפעות האדמה הרגילה - זה המפתח למזון אורגני שהו מזין הרבה(!) יותר וחסין באופן טבעי לחלק מהאיומים שגידולים רגילים אינם יכולים להם.
מה שעשתה החקלאות המודנית זה דלדול משאבי האדמה, בד בבד עם הרעלתה. עכשיו, בהינתן אדמה חולה - לך תגדל עליה מזון... ברור שבאדמה חולה קשה לגדל מזון, רגיל או אורגני, ולכן יש להמציא "פתרונות" כמו ריסוסים והנדסה גנטית.
עכשיו נוצרה מציאות מעוותת של כאילו תחרות על ה "פטנטים" של כל חקלאות, מבלי להצביע על שורש הבעיה: חקלאות אורנית שואפת להחזיר את האדמה למצבה המקורי בעוד חקלאות מודרנית שואפת לייצר תוצרת זולה, מושכת חיצונית ועמידה לאורך זמן - במחיר שמירה על האדמה.

הרחבתי על מזון אורגני כאן:
http://cafe.themarker.com/view.php?t=1108680

אולי כל העולם יעבוד בשותפות להרמת רמת מחית כולנו עבודה בשיתוף עולמי ומירכוז האנרגיה האנושית לעבר עולם לא רעיל גרעיני מכחיד מינים ופלאים ביחד ולא לשתות את דם עבדי המס היגיע זמן השוויון או אסון

הרבה חומרים מהטבע רעילים ומסוכנים, בדיוק כפי שישנם כימיקלים המועילים לבריאות (תרופות וויטמינים למשל)..
די כבר עם הטרנדים ה''בריאים'' האלה שמקודמים בעיקר ע''י בעלי אינטרסים כלכליים.
היחצנות הזאת יצאה מכל החורים.

החקלאות האורגנית לא תאכיל את הרעבים.
למעשה, היא דורשת השקעת משאבים כפולה ומניבה רק חצי מהתוצרת.
ממש, אבל ממש, לא קוסט אפקטיב.

נראה שיש מי שדוחף כתבות שליליות על ח'קלאות אורגנית
החקלאות האורגנית מתחילה להיות גורם שמכאיב לחברות התשומות
פתאום מוכיחים שניתן גם ללא דשנים כימיים וללא חומרי הדברה
לכאורה מוצריהן של חברות אילו מיותרים ואף מזיקים
אז במקום להצטרף ולתמוך בתחום המתפתח מנסים להשמידו וכל האמצעים כשרים
אבל זה לא יעזור להם החקלאות האורגנית היא כאן כדי להישאר לפרוץ קדימה ולהוביל את כלל החקלאות העולמית

INTEGRATED PEST MANAGEMENT קרי שימוש מוסכל בכמה שפחות חומרי הדברה מזיקים על ידי ריסוס במועדים הקריטיים בלבד תוך שימוש באמצעים ידידותיים ופחות יעילים בתקופות פחות קריטיות. לדוגמא שתנאי הסביבה אינם אופטימלים אין צורך בריסוס אגרסיבי באותו אופן בסוף עונת הגידול לעיתים אפשר לחסוך את הריסוסים שאינם משפיעים על היבול או להחליפם בחומר לא רעיל גם אם פחות יעיל. לשם כך נדרש מחקר חקלאי. מכון וולקני יכול בהחלט להתגאות במחקרים שיצאו ממנו בתחום. לפי דעתי התועלת של IPM לסביבה עולה על שתי גישות הקיצון הנלחמות בפנאטיות זו בזו כמו שני ילדים קטנים.

לא אורגני מרססים ביום

אורגני מרססים בלילה....

איך זה יכלו להיות?
לא מסתדר בשום רמה הגיונית
חקלאות אורגנית- משתמשת בקרקע, נכון, וגם במים, וגם במדבירים מסויימים.
אבל!! חקלאות מודרנית
1. אדישה לעונות כלומר בשביל לגדל קילו תותים בחורף- משקיעים משאבים ע-צ-ו-מ-י-ם . כנל לגבי עגבניות ענבים ועוד יצורי קיץ שאנחנו מקבלים כל יום לשולחן שלנו
2. חקלאות "מודרנית" משתמשת בחומרי הדברה למכביר. כמה שיותר יותר טוב. גם ככה הפירות והירקות שוכבים חודשים שלמים במכולות ומקררים- עד שהם מגיעים אלינו - חומרי ההדברה התפרקו, א-ב-ל במדינה קטנה כמו ישראל חומרי ההדברה הללו חודרים למי התהום ונשאבים חזרה לפני שהם מתפרקים. זה נכון לכל מקום שבו השאיבה למים קרובה לאיזור חקלאי.
באופן כללי- הנסיון הקלוש להגיד שחקלאות אורגנית היא "רעה" והחקלאות המודרנית היא "טובה" הוא נסיון עקום לאור העובדה שאנשים היום קוראים מקורות הרבה יותר מוסמכים מכם.
לא ממש ברור לי למה לכם "ללכלך" על החקלאות האורגנית, אני מקווה שרב הקוראים שלכם חכמים יותר מזה.

אז שתדעו לכם,חובבי האורגני,הכתבה הזאת צריכה להיות נר לרגליכם! החקלאות האורגנית מכלה משאבים!! החקלאות האורגנית לא עושה שום דבר טוב לאף אחד מלבד לתפסנות התחת הבסיסית של כל מחבקי העצים,אם המכון הוולקני ומכונים אחרים בעולם לא היו טורחים כל כך כדי לייצר לנו זנים חזקים,עמידים ופוריים במיוחד היינו הרבה יותר רעבים עכשיו!! ואל תספרו לי שפעם הטעם של העגבניות היה שונה...פעם הכל היה "שונה" וגם היו הרבה פחות בני אדם להאכיל!

לא ברורה העמדה שמאחורי המאמר,
אם יש לכותב איזהשהוא אינטרסט שאנשים יקנו אוכל לא ''אורגני''.
לבוא ולהגיד שבאוכל אורגני יש יותר ריסוס מבמזון לא ''אורגני'', שזה בא לידי ביטוי בפיחח וכו',
זה קשקוש.
מחר תגידו גם שחיילי השייטת קבלו סרטן ממזון אורגאני ולא מהרחצה בקישון.
בשביל מה המאמר המטופש הזה בכלל?

הטענה שחקלאות אורגנית מניבה יבולים נמוכים בטעות יסודה.
בשנים האחרונות התפרסמו שלל מאמרים שמראים את ההיפך הגמור.
מאמר שפורסם על ידי חוקרים מאוניברסיטת קורנל וניתחו מחקר בן 22 שנה שנערך במכון רודל מראים שבשנים רגילות היבול של ממשק אורגני משתווה לממשק רגיל בעוד שבשנות בצורת ממשק אורגני מניב יבול כפול ממשק גידול רגיל גם בארצות המערב.
במחקר גדול שפירסם האום בשנה האחרונה נמצא כי ממשק אורגני באפריקה מעלה יבול ב 116% בממוצע וזאת בניתוח מקיף של 128 מיזמים שבוצעו ב 24 ממדינות אפריקה.
גם עבודה שנערכת בשווצריה שמכון פיבל במשל 30 השנים האחרונות מראה פחיתה של עד 20 אחוז ביבול בממשק אורגני אבל מוכיח יתרונות סביבתיים מגוונים מצבירת פחמן בקרקע, הפחתת תלות באנרגיה הפחתת זיהום סביבה ועוד ועוד יתרונות.
ולגבי חומרי הדברה רק בהודו מתים כל שנה 10,000 איש משימוש בחומרי הדברה ובסין המצב לא יותר טוב, נכון שבמדינות המערב ישנה פחיתה בשימוש בחומרים עקב האתגר שהעמידה החקלאות האורגנית לחקלאות הרגילה אבל עדיין רבה הדרך להפחתת הרעילות
בעיקר שמוכח כי מזון אורגני עשיר יותר במונעי חימצון ולכן גם בריא יותר
מעניין מי הגורם

1. ניקוטין אסור לשימוש בחקלאות אורגנית
2. עדיין אין זני חיטה מהונדסים מסחריים כשיש התנגדות גורפת לישום זני חיטה מהונדסים בנוסף רבים מהזנים המהונדסים עמידותם נשברה והם מחייבים זנים מרובי גנים מהונדסים או זריעת תערובות זנים שכוללים זן רגיש כדי שלמור על הגן המהונדס
3. כותנה אורגנית בישראל מניבה יבול דומה ליבול כותנה רגילה וללא ריסוסים כלל
4. יבול חקלאות אורגנית בעולם המפותח נעה בין 80% ל 100% מיבול החקלאות הרגילה
5. בעולם המתפתח למשל באפריקה פירסם האום כי בממוצע מניבה החקלאות האורגנית 116% יותר מחקלאות רגילה מקבילה
6. החקלאות המודרנית אחראית לדילדול הקרקעות בחומר אורגני ומהווה גורם שני שחשיבותו בהשפעה על התחממות כדור הארץ וכן ישנה השםעה גדולה על סחף קרקעות
אשמח להיפגש עם הכותב ולהוכיחו בטעותו המרה
בעיית הבעיות בחקלאות הרגילה היא בראייה צרה שמתעלמת מבריאות עובדי החקלאות, מבריאות הסביבה ומיכך שתוצר אורגני בריא יותר.
צר לי כי מאמר פלסטר כזה שחסר כל ביסוס עובדתי ממשי מפורסם
מפגישה עם רבים וטובים שעוסקים שנים בחקלאות העתיד של החקלאות העולמית נטוע עמוק בגישה האורגנית חשבתי לתומי שהנסיון הנואל

נקודה חשובה היא שהצרכנות האורגנית מביאה למודעות את התזונה הבריאה ומעודדת את הרשתות להעלות את רמת הפיקוח גם בחקלאות לא אורגנית,
פנאטיות בנוגע לצרכנות אורגנית כמו לדברים אחרים לא תורמת לבריאות מבחינה פסיכולוגית