יהודי סמך על הקצב שלו ולא היה צורך לבזבז כסף על תעודה, או משגיח כשרות.
משום מה, דווקא כשהיהודים שבו לארץ ישראל, פתאום יש צורך לממן משגיחי כשרות, להציג תעודה מכמה חברות שונות וכו'.
בעלי העסקים יעשו בשכל, אם יוותרו על כל הכשרויות. ויתלו שלט שקורא ללקוח פשוט לסמוך עליהם שמוצריהם כשרים.

אין כזה דבר כשרות. זה אחיזת עיניים. האם פותחים את הראות של כל חיה לבדוק עם יש אויר בראות? איך יכול להיות כשר עם כל הסבל שהחיה עוברת לפני ובמהלך השחיטה? רוצים כשר, תאכלו צימחוני

כשרות זה אויר ,זה לא דבר שנימצא בתוך המוצר ואפשר לבדוק אותו ,זה או תאמין למה שכתוב שזה כשר או לא תאמין ,אשר ע''כ היות וכאשר אתה כותב כשר ,באם אתה משקר ,חייבים לענוש את השקרן ,אך מה עושים כאשר השקרן זו המדינה עצמה ,זו הרבנות ,אז השקר ממשיך ואף אחד לא נענש ,מי מוסמך לכתוב כשר? בג''ץ ? הרבנות ? הרי כל אחד שצורך כשר ,יאמין רק לגוף שאכן הוא אמין ,והרבנות זה גוף לא אמין ,ומדוע ? כל היושבים שם הם כנופית פושעים ,וכל מי שניזקק להם יודע שעבור בצע כסף ,הכל מסודר ,אז בא ונפריט את הכל ,ומי שיכתוב כשר שיחתום את שמו, ובאם זה אכן לא כשר שילך לבית הסוהר , ולא כמו היום כתוב רבנות ורבנות זה המדינה ,והמדינה לא עושה לעצמה משפט ,כי פוחדים שהעומד למשפט ידליק את המאורר ואז יספר את כל הטינופת ,ולסיכום כל מי שמפקח היום על הנושא מטעם הרבנות מהראש הרב יעקב סבג ,עד אחרון המפקחים כולם רודפי כסף ושלמונים הוא לא מבין כלום ,ורק דואג למקורבים שלו ,אך ביום שאכן יעמוד למשפט וישלם מכיסו על הפשעים ,או שישב בבית הסוהר קצת אז ילמד שהעולם זה לא הפקר ,כתבת כשר אז תפקח ,קיבלת משכורת ציבורית ,אז תעבוד ,ובאם תיתפס תשב אז הכל מסודר,

הרב אמנון יצחק הוחך שכל הבשר בה משטחים ובארץ שמים עליו בלומבות מזוייפות של כל מאשרי הכשרות למינהם כולנו אוכלים נבלות וטרפות להפסיק לאכול בשר ועופות ולאכול רק דגים או להפוך לצמחוני

הכותב לא העלה אפילו בעיה אחת. מה רע במערך הכשרות הנוכחי? למה צריך לשנות בו משהו. לא מספיק לומר עשר פעמים שיש בעיות, צריך גם להסביר מהן. האם הבעיה היא שהכשרות מזייפת, ולעתים מכשירה מה שלא ראוי? ואולי הכוונה להיפך, שגם מי שאינו כל כך כשר יוכל לטעון שהוא כשר ולהטעות את הצרכנים?

לדוגמא:

- הבשר המוכשר מכיל מלח אשר מעלה לחץ דם וגורם למחלות.

- הדם אשר מסולק מהבשר בהכשרה מכיל ברזל זמין לאדם. מי שאוכל בשר מוכשר מפסיד ברזל ועלול ללקות באנמיה.

- קינוחי הפרווה מכילים תחליפי חלב כולל מרגרינה ושומן טרנס אשר סותם עורקים ומביא לשבץ והתקפי לב. כך גם מלביני הקפה למיניהם, וכו'.

- בפסח: מצות מכילות קמח לבן אשר הופך כמעט מיידית בגוף לסוכר אשר מעורר סכרת ומחלות אחרות.

- צ'יפס ''כשר לפסח'' מטוגן בשמן דקלים (בניגוד לשאר השנה) אשר השפעתו הבריאותית בסימן שאלה.

- הכשרות פוסלת באופן גורף פירות ים שהם בעלי ערך תזונתי גבוה.

- ועוד.

בעיקרון, כל אילוץ לא מדעי על מזון מונע אכילה אשר מבוססת רק על שיקולים תזונתיים. כך מי שאיננו נתון לכל אותם איסורים יכול לאכול אוכל רצוי מבחינה בריאותית, מה שכנראה נמנע ממי שמזונו נקבע על פי אילוצים מלפני אלפיים שנה ויותר.