תגובות עד כה: 6 תגובות, ב- 5 דיונים. הוסף תגובה 5.  גאוני אבל היכן המירשמים?  ל"ת      vivi,    11/04/05 16:28 הגב לתגובה זו 4.  רעיון גאוני!  ל"ת      גל,  ירושלים,    10/04/05 19:36 הגב לתגובה זו 3.  שאלה + אתר להכנת גבינות     חובבת גבינות,  מרכז,    10/04/05 17:09 האם יש במרכז שלוחה ללימוד הקורסים האלה? יש אתר נפלא שמלמד איך להכין גבינות לבד. http://biology.clc.uc.edu/Fankhauser/Cheese/Cheese.html הגב לתגובה זו          תודה!  ל"ת          חובב גבינות,    12/04/05 02:40 הגב לתגובה זו 2.  כמה עובדות היסטוריות     fesale,    10/04/05 17:04 מצוין בכתבה שזה אזור של:'',,הגליל הוא מדינת כרמי הזיתים, השמן ובתי הבד, ארץ כרמי הענבים והיין,,'' - למען הדיוק ההסטורי ראוי לציין שארץ ישראל היתה אימפריה של יין וכרמים, זה היה בימי בית ראשון ושני, גם אחרי החורבן מלפני 2000 שנים, המשיך האזור להיות אזור של כרמים, אבל בהיקפים קטנים יותר , מכיוון שרוב העם גלה. במאה השביעית נכבשה הארץ ע''י האיסלם והיות ולמוסלמים אסור לעסוק ביין ולשתות אלכוהול, הם הפכו את ייעוד הקרקע החקלאית לכרמי זיתים - ואכן, עד היום אם אתה מסתובב בכרמי זיתים מסוימים אתה יכול למצוא את השרידים של היקבים בורות הדריכה על הענבים מלפני 2000 ו - 1600 שנים. הגב לתגובה זו 1.  כל הכבוד     רינת,    10/04/05 16:27 איזה יופי הגב לתגובה זו