אם יש דבר שהאירופאים כנראה צודקים לגביו, הוא הסירוב להשתמש במזון מהונדס גנטית. גם במקומות שמשתמשים בו יש הגבלות חמורות על גידולו, למשל, אסור שיהיו לו זרעים או שהזרעים יהיו בעלי כושר תפוצה. המדע יודע הרבה פחות ממה שנראה על שרשראות מזון ועל סביבות אקולוגיות, שינוי שנראה זניח יכול להוביל להכחדה של סביבה אקולוגית שלמה.