בגלל כשלים בשוק המזון מחירי המזון בישראל הם בין הגבוהים ביותר בין מדינות ה - OECD בעוד שההכנסה הממוצעת היא בין הנמוכות במדינות ה OECD, ה נובעים מריכוזיות ושליטת קומץ ספקים ויצרנים על שוק המזון שיוצר מצב שאין למעשה תחרות בשוק המזון, ויצרנים והספקים מנסים למשוך את המחירים כלפי מעלה כדי להגדיל הרווחיות (דו''ח מקנזי שהמליץ לתנובה להעלות את מחירי מוצרי החלב מתוך מחשבה שזה לא יפגע בביקוש הקשיח) בפועל מה שקורה בשוק החלב שתנובה מעלה את מחיר הקוטג' לדוגמא ומיד שטראוס וטרה מתאמות מחירים והמחיר זהה, זה מצביע על העדר תחרות וחמור מכך תאום מחירים בין יצרנים שמהווה עבירה לכשעצמה, הכשל הנוסף, מכסי המגן שכביכול אמורים להגן על התעשייה המקומית (אני בעד להגן על העובדים אבל לא המעסיקים), מצב שכזה שוב מונע יבוא ותחרות הנחוצים להוזלת מחירים, בנוסף יש להוריד את המיסים העקיפים כולל המ.ע.מ. כנהוג במדינות ה OECD האחרות ולאמץ את המלצות דו''ח ועדת קדמי ולטפל במונופולים והפרדת אחזקות ריאליות מאחזקות פיננסיות ע''י בעל שליטה אחד.