משהו שלא ידעתם על טונה בשמן :

כתוב על הטונה שיש בה כ-100 קלוריות ל-100 גרם כלומר, מי שסוחט את הטונה בטוח שהוא אוכל 100 קלוריות .

עכשיו שימו לב לניסוי שביצעתי :

על הקופסה כתוב שיש בה 120 גר' מוצר מסונן כלומר אם אני אסנן את הטונה אגיע ל- 120 גר'.

אני סיננתי ושקלתי והגעתי ל- 150 גר'

עכשיו אפשר להניח שתי אפשרויות :

1. קיבלנו מהיצרן מתנה עוד 30 גר'

או ש-

2.יתר המשקל הינו שמן

ב- 30 גרם שמן יש כ-270 קלוריות :

ולכן בטונה יש :120+270=400 קלוריות ל100 גרם שזה פחות או יותר כמו הקלוריות בג'חנון - שאף אחד מכם לא היה מעיז לאכול.

אז - שלא יעבדו עליכם

טונה חשופה לזיהומי כספית הרבה יותר מדגים קטנים. במקרה כזה, לא מומלץ לצרוך יותר משתי מנות טונה בשבוע.

מה שמצויין כאן לגבי חולי סוכרת זה ממש נכון! החשיבות למשל של איזון בתזונה זה אחד בדברים החשובים ביותר לחולי סוכרת, ואם יעשו עוד מאכלים כאלו עם ערך גליקמי נמוך שגם טוב למשל לאלו מאתינו שמשתמשים בלנטוס, אז באמת אולי יהיה לנו עוד מגוון עשיר של אוכל.