במידה והבשר שמן אין צורך להוסיף שמן, אם הבשר רזה ניתן להוסיף קצת שמן זית.
ציר עגל/טלה או עוף- אמיתי ניתן להשיג בחנויות מרינדו (רמת השרון/עין גב ומשלוחים עד הבית)