ראשי » תרבות » טלוויזיה

"מהפכה במטבח": אסף גרניט ממתק מהגיהנום

אדפטציות ישראליות לתוכניות מצליחות מעבר לים הוכיחו את עצמן לא פעם כרעיון רע מאוד, אבל אסף גרניט הקשוח נכנס לנעליו של השף גורדון רמזי בקלות וביעילות והקיטש החטטני שהזכייניות כל כך אוהבות להתעסק בו לא משתלט על הפורמט המוצלח, לשם שינוי

אסף גרניט נכנס למסעדה. הנברשת שמעל מקום הישיבה שלו מאובקת, אז הוא מבקש לעבור. לאחר מכן הצלחת, לדבריו, לא ממש נקייה אז צריך אחרת, ומה זה פה, אין לכם סן פלגרינו? אז מה יש, רק סודה? ולמה הכוס חדשה, מה, כל הישנות מלוכלכות? ושמישהו יזרוק לו מצופים – המנה פשוט שוחה בשמן! מפחדים? גם אנחנו. וזה אומר ש"מהפכה במטבח" מספקת את הסחורה.

עוד כותרות ב-nrg:
• קורע: גיא לואל נגד איה כורם
• חזון אחרית הימים: העירום יוסר מ'פלייבוי''
• מוות ואונס קבוצתי: הטוקבקים מגיעים לתיאטרון
כל התכנים הכי מעניינים - בעמוד הפייסבוק שלנו

לא קל להיכנס לנעליו של גורדון רמזי, אך השף המצליח אסף גרניט ("משחקי השף") הוא האדם הנכון במקום הנכון והאדפטציה הישראלית לתוכנית הדוקו-ריאלטי העולמית המוכרת והאהובה - "Kitchen Nightmares" מוצלחת, באופן מפתיע. התפקיד, למעשה, תפור למידותיו של גרניט, וזו יופי של נקודת פתיחה לתוכנית, בה השף מגיע למסעדה הנמצאת במשבר ובמשך שבוע מבלה במקום כדי לרומם אותה. זה אומר להדריך את הבעלים, לבחון את המנות, לרענן את הכלים, לחדש את התפריט, לבחון ליקויים אפשריים, לבחון את רמת ההיגיינה ואת כל מה, שבעצם, מונע מהמסעדה להצליח.

בפרק הראשון נחשפנו למסעדת בשרים מבאר שבע השרויה בקשיים – אך לא סתם מסעדה בקשיים, אלא מסעדה שמנוהלת על ידי זוג (גל וסיון) ו-שימו לב לזה, גם אביה של סיון! אתם מריחים את ריח החיכוכים באוויר? כי הם שם, מן הסתם.

גל רוצה לצ'פר את הסועדים בקנקן לימונדה, הילל חושב שזה אסון ונותן לגל בראש, הילל חושב שאסף לא מנהיג, הילל חושב שזה בעצם הכל בגללו וכן הלאה וכן הלאה... כן, גם ב"מהפכה במטבח" תמצאו דרמה רגשית סוערת כיאה לתוכנית ריאליטי, גם כאן הזוג ידבר על חיי הזוגיות האישיים והקשיים שבעקבות ניהול העסק – וגם כאן, בדומה לתוכניות נישה אחרות, כמו למשל "בא לחדש לכם" עם מושיק גלאמין, זה ממש מיותר. אבל לפחות ב"מהפכה במטבח" יש סיפור אמיתי לספר בזכות הפורמט המוצלח וזוכרים לספר אותו כשכל הקיטש המוכר לנו מעולם תוכניות המציאות דולק על אש קטנה, יחסית. "מהפכה במטבח" הן מספקת את יצר המציצנות הטבעי לחייהם של אחרים, הן מעניינת כשלעצמה ומצליחה להחזיק את הצופה דרך כל העת על אף שהיא נפרסת על פני יותר משעה. היא מציגה קשיים מהעולם האמיתי – ולא אתגרים מעובדים של ריאליטי. היא מספקת הצצה למטבחים של מסעדות - ואוכל זה תמיד דבר מעניין, גם אם הוא משני כאן.

חשוב גם להדגיש שגרניט הקשוח מגלה גם את הצדדים הרכים שבו ורגישות לסובבים אותו. הוא אולי מצטייר כמו "השף מהגיהנום", אבל רק מבחינה מקצועית ולא אישית. ואנחנו די משוכנעים שאלה לא רק הגעגועים ל"מאסטר שף" שבוקעים מגרוננו.

"מהפכה במטבח", ערוץ 2, "רשת", ימי שבת, 21:00
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg

נא להמתין לטעינת התגובות

מעדכן תגובות...