שנה טובה: יבול תפוחים משובח בגולן
מזג האוויר המתון וכמות פרי ממוצעת הביאה ליבול איכותי מבחינת הגודל, הצבע והטעם. בחודש הקרוב יצרכו בישראל כ-15 אלף טון תפוחים
שנה מתוקה. תפוחים צילום: AFP
עוד בנושא:
- הדרוזים מקווים שאסד ימשיך לקנות תפוחים מישראל
- יצוא התפוחים מישראל לסוריה בוטל
עמוס לוין, סמנכ"ל לפיתוח החקלאות ב"חברה לפיתוח הגליל" ויו"ר שולחן התפוח במועצת הצמחים, מסר כי עונת קטיף התפוחים הנוכחית מצטיינת ביבול באיכות מעולה מבחינת גודל הפרי, צבעו וטעמו. "הטמפרטורות הנמוכות יחסית בקיץ הנוכחי, בייחוד בשעות הלילה, כמו גם כמות פרי ממוצעת שאינה מעמיסה על העצים, הביאו לכך שהשנה יש יבול של תפוחים גדולים, צבעוניים ואיכותיים במיוחד", אמר לוין.
100 אלף טון תפוחים מיועדים השנה לצריכה בשוק המקומי בארץ, כ-20 אחוז פחות מאשר בשנה שעברה. לקראת ראש השנה עולה משמעותית צריכת התפוחים בשוק הישראלי, ובחודש שבו חל ראש השנה נמכרים בארץ כ-15 אלף טון תפוחים – עלייה של 50 אחוז בממוצע בשאר חודשי השנה.
מטעי התפוחים בישראל משתרעים על שטחים של 42 אלף דונם לפחות, כ-95% מהם בהרי הגליל והגולן. מכיוון שפרי התפוח מורגל לקור, מרבית העצים גדלים בגובה 600 מטר לפחות.
ערך התוצר השנתי של שוק התפוחים בישראל עומד על כ-700 מיליון שקלים בשנה. בנוסף, מדי שנה
מיובאים לארץ כ-7,000 טון תפוחים מאירופה וארה"ב. בשמונה השנים האחרונות יוצאו מדי שנה
כמות תפוחים ישראלים גדולה לסוריה בתיווך מגדלי התפוחים הדרוזים ברמת הגולן, אך לאור המצב בסוריה עדיין לא ברור אם ייצוא זה יימשך גם השנה.
הייצור השנתי העולמי של תפוחים נע סביב 50-60 מיליון טונות. המדינות העיקריות המגדלות תפוחים
הן סין, עם כ-25-30 מיליון טונות לשנה, מדינות אירופה עם כ-10 מיליון טונות לשנה וארצות הברית,
המגדלת כ-5 מיליון טונות תפוחים בשנה.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם