האותיות הרזות: מיוקל 5 אחוזי שומן של תלמה
הניסיון לייצר תחליף דיאטתי למיונז הוא נהדר, אבל מי צריך כל כך הרבה תוספים סינתטיים? המדור שמפשפש באותיות הקטנות על האריזה
מיוקל של תלמה.
הניסיון ליצור מוצר דומה ומופחת בכל הערכים הבעייתיים הללו נכון ומועיל. על סמך תווית המזון המוצר אכן מכיל כמות נמוכה של קלוריות (5 קלוריות לכפית), עד 5 אחוזי שומן ואפס כולסטרול.
עם זאת, כאשר מסתכלים על רשימת הרכיבים, מגלים כי ישנם תוספים רבים הממוספרים בצירוף האות E (תוסף סינתטי).
נכון שחלק מן התוספים טבעיים, כגון: עמילנים או צבעי מאכל ומשמרים טבעיים, ואינם מזיקים, אך לגבי חלק מהם, כגון E338 רשומה אזהרה אפשרית ביחס להפרעות במערכת העיכול.
בשורה התחתונה: אם אי אפשר לוותר על מיונז, אפשר לצרוך בלי להפריז בכמות.
נא להמתין לטעינת התגובות
