פסיפס שכונתי: חירבת קב כרמיאל
בליבה של שכונת מגורים בכרמיאל אתר ארכיאולוגי עתיק, שרידי מבנה, רצפת פסיפס וגתות עתיקות. האם מכאן יצאה בשורת היין?
פרנסי העיר כרמיאל, כך מתברר, חושבים לפני שעושים. כך קורה, שהעיר היפה, הנחה בפתיחת בקעת בית הכרם, מתוכננת היטב, נקייה והבתים משולבים בפארקים ובנוף. במדרונות הגולשים מערבה ומזרחה נאחזים במורדות בתי מידות נאים. אזור התעשייה נבנה גם הוא עם מחשבה נכונה ומקומות שהיו יכולים להפוך למטרד עירוני, (מחצבות ואתרי עתיקות), הפכו עם תכנון נכון למוקד משיכה ובילוי
כך קרה שבדרומה של העיר, לצד השכונה החדשה שנבנתה לזכרו של יצחק רבין, נמצא אתר עתיקות חשוב. האתר מהתקופה הביזנטית עובה בפארק יפה, מקומות משחק לילדים ושבילי הליכה ופינות ישיבה. שם האזור, בקעת בית הכרם, מספר שבמקום היו כרמי עצי זית, ואומנם, בפארק רבין יש שריד לאותם עצים. ליד השביל עץ זית עתיק ימים, ענפיו כבדים וגזעו מפותל.
בליבו של הפארק נמצאת חירבת קב. זו, כך משערים החוקרים, נבנתה בשכבות היסטוריות עוד בימי המאה השלישית לספירה. אחד הממצאים החשובים בחפירות שנערכו כאן הוא גת עתיקה לדריכת ענבים. הגת מושלמת בצורתה הריבועית, שקועה באדמה כמטר וחצי, ומדרגות חצובות יורדות לתוכה, אל הבריכה המטוייחת שנשתמרה במשך שנים. הגת העתיקה מספרת שכאן היה מרכז גדול לייצור יין כבר במאה השלישית לספירה. בבסיס הגת העתיקה, שגודלה כשמונה מ"ר, מקום עיגון לבורג הסחיטה.
לצד הגת שרידי כנסייה ביזנטית, עם רצפת פסיפס מקושטת וחלקי פסיפס שנותרו שלמים.
למעשה, סיפור היין של האזור מתחיל כאן. אפשר להסתפק במראה של הגת ורצפת הפסיפס ומי שרוצה להרחיב ולהעמיק יכול לפתוח במסע שמתחיל כאן בטיול בדגש של יין. סיפורה של הגת, תעשיית היין בתקופה העתיקה, נפרש במסלול הטיול שכולל טעימות של יין בן זמננו ולימוד. המטיילים ממשיכים מכאן לכרמים, לגתות ולמפגש עם יקבים מודרניים ויינים.
בסיום מגיעים ליקבים לטעימות של סוגי יין שונים, וכך, בעזרת מדריך משלימים מסע של היכרות עם העבר של היין באזור ועד ימינו. (טיולים מיוחדים לחובבי יין ואוכל בתאום מראש, 054-6549191, בתשלום).
איך מגיעים: מכביש 85 נכנסים ממערב לשכונת רמת רבין; שילוט מכוון במקום.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם