ספרים רבותיי, ספרים: חמש מספרות שכדאי לכם להכיר
מחפשים מקום להסתפר בזול? שוחחנו עם חמישה ספרים ותיקים בעלי שיטות עבודה שונות על האהבה למקצוע ועל המחירים בשוק, וביררנו למה הלקוחות ממשיכים לחזור אליהם שוב ושוב
"תכתבי שאני משוגעת", אומרת לי הספרית אורייטה כהן. "אני מודה שאני משוגעת, אבל מה לעשות שזה כיף". המספרה של כהן נמצאת בבניין תל אביבי שגרתי במרכז העיר בקרבת העירייה, אבל להבדיל מרוב המספרות אין שלט גדול שמעיד על המקום. בפנים תמצאו כיור, מייבש שיער, עגלה עם מספריים ומסרקים וזהו. "אני לא צריכה שלט, יש לי מספיק לקוחות" היא מוסיפה.
כבר 30 שנה שכהן במקצוע. היא התחילה לעבוד בביוטי פאלאס בדיזנגוף סנטר ולבסוף פתחה עסק, שעם הגישה החצופה שלה היא מצליחה גם היום למשוך אליו המון לקוחות: נשים, גברים, ילדים וטף. "לא למדתי ספרות", היא מעידה על עצמה. "נולדתי ספרית, אבל כשהייתי בת 21 נסעתי לפריז, למדתי שם שלוש שנים והשתפשפתי במקצוע אצל אלכסנדרס הגדול".
מה הקונספט של המספרה שלך?
"אף אחד לא מספר כמוני. אני לא מספרת עם מספריים רגילות ואני לא מרשה ללקוחות שלי לדבר. הן ישאלו אותי, 'איך את מספרת אותי?' ואני אולי אומר להן, 'לא יודעת, משהו שיתאים לך לפנים'. אבל לרוב אני לא עונה, רק מסתכלת על הפנים וגוזרת. יש לקוחות שבאות אליי עם תמונה וזה לא מתאים להן אז אני לא עושה מה שהן רוצות, רק מה שאני חושבת שנכון להן. וזה עובד".
מה לדעתך מאפיין את הלקוחה הישראלית?
"כל אחת והאופי שלה. לא כולן אותו הדבר. הרבה מסתפרים אצלי, גם אמנים מפורסמים ואני יכולה לומר לך שאני בדרך כלל מתווכחת עם כולם. זה לא עושה לי משהו מיוחד. להפך, האנשים הלא מפורסמים חשובים לי יותר. הלקוחות הרגילות שלי הרבה יותר מאופסות מהסלבס שבאות לכאן".
בארץ קיימת נאמנות לספרים?
"מישהו אמר לי פעם שכל הלקוחות זונות. אני לא יכולה לומר את זה. לאן שהלקוחות שלי לא ילכו, הן תמיד יחזרו אליי. כשעזבתי לראשון לציון לפני שנתיים לא כל הלקוחות שלי המשיכו איתי, אבל ברגע שחזרתי לתל אביב כולם חזרו אליי לא במהרה, אלא בדהרה. בראשון הרגשתי שהלקוחות לא הסתכלו על הטיב אלא רק על הכסף ואני לא באה לעבוד בשביל כסף".
במחירים הוגנים יחסית של תספורת ב-200 שקל וצבע ב-180, המספרה של כהן, יחד עם אופייה הייחודי מהווים מוקד משיכה למסתפרים ומסתפרות שהולכים לפי העצה שהיא נותנת לי: "הטיפ הכי בריא לשיער זה תספורת. כדי שהשיער ינשום חייבים להסתפר לפחות אחת לחודשיים".
מספרת אורייטה, בלוך 12, תל אביב.
גם "דיאנה", האקדמיה לעיצוב שיער ולמקצועות היופי ברחוב דיזנגוף בתל אביב, היא דוגמה למספרה ותיקה בעלת מחירים הוגנים. "אנחנו למעשה בית הספר לעיצוב שיער ומקצועות היופי הראשון בישראל", מספר צחי צוריאנו, מנהל המספרה שנוסדה ב-1954. "המנהלת המקצועית שלנו הינה אווה סטריק, בוגרת הקורסים היוקרתיים ביותר בוידאל ששון לונדון, לוריאל פריז, וולה גרמניה ועוד".
מה מאפיין את הלקוחה הישראלית?
"הלקוחות שמגיעים אלינו אימצו את הסיסמה שלנו לפיה ניתן לדאוג לטיפוח ולחסוך כסף רב לקינוח".
וזו שיטה לשמור על הנאמנות של הלקוחות?
"כן. יש לנו לקוחות שמלוות אותנו עשרות שנים עם ילדים נכדים ואף נינים שהצטרפו לחוג לקוחותינו במשך עשרות שנות פעילותינו".
דיאנה, דיזנגוף 190, תל אביב, 03-5226066, פרטים באתר.
הבנים, הנכדים והנינים האלה הם ללא ספק קהל יעד מתפתח בתחום השיער, לכן לא מפתיע שבצפון תל אביב קיימת מספרה כמו "קטצוץ", שמיועדת אך ורק לילדים ולנוער. המספרה נוסדה ב-1993 ברמת אביב ג' וב-2009 פתחה סניף נוסף בגבעתיים. "אנחנו דוגלים בגישה הנכונה לילד/ה", מספר המנהל שרון בשירי. "קבלת הילד בחיוך רחב וסוכריה ורצון לתת לו את הבחירה של המקום שבו הוא רוצה להסתפר מבין עשר עמדות שכוללות סוסים, מכוניות, רכבות, עמדות פלייסטיישן או אקס-בוקס. במקום יש גם חצר עם ג'מבורי מתנפחים, בית בובות לילדות, מגלשה והכל על דשא סינטטי. בסיום התספורת כל ילד יכול להתכבד בכוס ברד או בצעצוע. בקיצור - אטרקציה".
"מאוד רחב. רובם זוגות צעירים עם ילדים או סבים וסבתות שבאים עם הנכדים. אנחנו בטווח מחירים שנחשב קצת יקר, 68 שקל לילד, אבל בעיניי הבילוי והחוויה יחד עם התספורת המקצועית שווים 10-20 שקל יותר".
מה מאפיין את הלקוחות הישראלים?
"דיוק (גם בזמנים וגם בתספורת), פרגון וטרנדיות. כל אימא רוצה שהילד שלה יהיה הכי חכם אבל גם מקובל ובסוף רופא. לכן, התספורות מושפעות היום משחקני כדורגל וזמרים וגם מילדי המפורסמים בעולם כגון סורי קרוז והילדים של אנג'לינה ובראד פיט והילדים של בקהאם".
היית אומר שהישראלים הם לקוחות נאמנים?
"אני אספר לך סיפור מעשה בשלושה ספרים: אחד בא לעבודה למטרת הכסף, שני בא למטרת האמנות שבמקצוע ושלישי שם ספר אחר במקומו. הראשון עשה כסף אך לא נהנה ממנו בגלל שלא היה לו מספיק זמן פנוי, השני נהנה מהמקצוע אבל עבד לאט לכן נשאר עני והשלישי נדפק ואיבד את כל ממונו כשהספר שעבד אצלו פתח מספרה ליד וכל הלקוחות עברו אליו. המסקנה: הספר החכם שיודע לשלב בין השלושה הוא המצליח וגם הקהל יישאר נאמן לו".
קטצוץ, בראזני 4, רמת אביב ג', תל אביב ודרך השלום 101, גבעתיים. טלפון: 03-6420957, פרטים באתר.
"לאחר שהות ממושכת בחו"ל שבמסגרתה רכשתי את רוב הידע והניסיון בתחום השיער והאופנה, חזרתי לארץ והופתעתי לגלות שבארץ שרות של ספר עד הבית אינו פופולרי במיוחד", מספר חנן מלכה. "היום, לאחר כמה שנים קהל הלקוחות שלי הוא רחב ומגוון כמו סלבריטאים, אנשי עסקים, כלות ואנשים שאין להם את הזמן והיכולת להגיע למספרות ומעוניינים בספר מקצועי ואמין שיגיע אליהם".
שירות העד הבית של מלכה גם יוצא משתלם במיוחד עם מחירים של 150 שקל לתספורת לאישה ו-70 שקל לגבר. והוא מבטיח לנקות אחרי העבודה. "אני יוצא מבית הלקוחה כאילו שמעולם לא הייתי אצלה. ברגע שאני מסיים את העבודה, לא נשאר שום זכר שלי בדירה", הוא אומר.
מה מאפיין את הלקוחה הישראלית?
"התמדה והרצון להראות מטופחת ויפה. בנוגע לנאמנות אני מאמין שבמידה מסוימת קיימת נאמנות. הכל תלוי במקצועיות של הספר וברמת השרות שהוא נותן".
חנן מלכה - ספר עד הבית. פרטים בטל' 054-6295371.
גם סיגל ניר, מאפרת בתיאטרון במשך 20 שנה, מפעילה מספרה ביתית, אבל בחצר הבית הפרטי שלה בכרכור. "כשהקמתי את המספרה לא באתי עם קונספט, אבל די מהר הבנתי שמה שאנשים קוראים לו - תעשי לי קארה או תעשי לי דירוג, מבחינתי זה לעשות דמויות", היא מסבירה. "כשבאה אליי אישה אני מסתכלת אליה בקטע של מה מתאים לה, מה יהיה טוב למבנה הפנים ולשיער שלה. בנוסף, חשוב להבין שאני לא רק מספרת, אני גם מאפרת אופנה, יופי וכלות כך שאין מצב שמישהי נכנסת ואני מתייחסת אך ורק לשיער שלה. אני לא רק מספרת, אני גם משפרת כדי שבסוף תצא מזה תשפורת".
"רוב הלקוחות מגיעות אליי מפה לאוזן ויש לי הרבה לקוחות שמגיעות מתל אביב, מרעננה ומהסביבה".
הן נאמנות?
"קיימת נאמנות חמקמקה ואני למדתי עם הזמן שכשמישהו מצהיר שהוא תמיד יהיה איתי, דווקא אותו אדם או אישה לא יבואו. עם הזמן הבנתי שלא לקחת את זה אישית, שמדובר במשהו במעגליות הנשית שמצריכה שינוי, אנשים צריכים לזוז וצריכים גיוון".
המספרה של סיגל ניר, המגינים 3, כרכור. טלפון: 054-3144616, פרטים באתר.
- הכירו את מעצבי השיער הכי לוהטים בישראל
- מעצב השיער וידאל ששון: רגעים בחייו
בואו להמשיך לדבר על זה בפורום אופנה-
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם