שלחתם הודעת ווטסאפ לקבוצה הלא נכונה? יצאתם פיתה! שכחתם מפגישה סופר חשובה שאתם ביקשתם? יצאתם פיתה! שלחתם את הילד לגן עם תחפושת ביום שלא מתחפשים בו? יצאתם פיתה! קניתם ז'קט בצבע זהב שלעולם לא תלבשו? יצאתם פיתה! עברתם ליד טום קרוז ולא ביקשתם סלפי? הכי יצאתם פיתה! אני לא יודעת מה לגביכם – אבל אני יוצאת פיתה לפחות פעם בשבוע. אבל מה זה אומר בעצם? "לצאת פיתה"? בתחקיר מעמיק שעשיתי על הביטוי הכי יצאתי פיתה. אין שום זכר למקור הביטוי הנפלא הזה. אז החלטתי לכתוב את הפירוש בעצמי: הפיתה היא הכול. היא התמצית של הישראליות. המאכל הראשון שהתינוק שלכם ילמד להגיד את שמו (אחרי במבה), המיכל האולטימטיבי לכל מה שחפצה נפשנו. ארוחת בוקר: פיתה עם קוטג׳ וחביתה. נוסטלגית: פיתה עם חומוס ונקניק. אינטרנשיונל: פיתה פלאפל. קרניבורים: פיתה עם שווארמה נוטפת שומן. יום העצמאות: פיתה עם טחינה וקבב. מסעדנים וכוכבי טלוויזיה: פיתה עם כרובית מלאה בעצמה. בחינם: הקצוות של הפיתה, מטוגנות. אמהות שוקעות: פיצה־פיתה. בריאותנים: פיתה כוסמין. הפיתה היא הכול אבל רק כשהיא מלאה. אם היא ריקה, היא לא כלום. ועל כן: יצאת פיתה.
הכותבת היא בלוגרית אוכל ובעלת מדור האוכל של מוצש
