המסרק מתמלא בשיער בזמן הסירוק? הכרית מכוסה בשערות אחרי השינה? חור הניקוז במקלחת מלא בשערות? לא מדובר בגזרת גורל, אלא בתופעות שכיחות יחסית של נשירת שיער, המתרחשות מסיבות שונות, כמו חוסר איזון הורמונלי, סטרס, כשל בפעילות בלוטת התריס, תזונה ועוד. "מה שאנחנו אוכלות משפיע באופן ישיר על בריאות השיער שלנו", אומרת תמר ידין, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, שפורטת בפנינו את הסיבות לנשירת שיער אצל נשים ודרכי הטיפול הפשוטות באמצעות תזונה נכונה כולל אופציה לנטילת תוספי מזון במידת הצורך.
מהם הגורמים לנשירת שיער?
חוסר תזונתי: שיער אדם מורכב בעיקר מחלבון חזק בשם קרטין, שהוא גם המרכיב של הציפורניים והעור שלנו. כדי לוודא שהשיער שלנו יקבל את מה שצריך ולא ינשור, יש לוודא כי אנו צורכות כמות מספקת של חלבון בתזונה שלנו. הקריטריון המינימלי הוא 1-0.8 גרם חלבון לכל ק"ג משקל גוף. יתרה מכך, גם אם נצרוך מספיק חלבון, אך הדיאטה שלנו לא תספק לגוף את האנרגיה הדרושה לו לצורך קיום ותחזוקה (דיאטה דלת קלוריות יתר על המידה, למשל), הגוף שלנו יפרק את החלבון בתהליך שנקרא גלוקונאוגנזה לצורך הפקת אנרגיה. במקרה כזה, על אף שצרכנו מספיק חלבון, הוא לא יגיע לתאים ולא ייעשה בו שימוש לבניית רקמות שיער. לפיכך, עלינו לצרוך תפריט דיאטה מאוזן, שיכיל את כל אבות המזון, קרי, חלבונים, פחמימות ושומנים.
נקודה חשובה נוספת ברמה התזונתית היא ויטמינים ומינרלים החיוניים לבריאות השיער המשתתפים בבנייתו, ביניהם: סידן, קולגן (שאף הוא סוג של חלבון), ויטמין C, אבץ, ברזל, ויטמין B ו-12B.
סטרס: אחת הסיבות הנפוצות לנשירת שיער היא לחץ נפשי, הגורם למצב דלקתי בגוף. במצב כזה, הגוף, שמזהה מצב חירום, מתעל את כל האנרגיה והמשאבים העומדים לרשותו – לרבות חלבונים וחומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים – ל"כיבוי השריפה" של הדלקת. במצב לחץ, לא יתחדשו תאי השיער כפי שהיו צריכים להתחדש. שיער ותיק ינשור ובמקומו לא יצמח שיער חדש, מה שיוביל להידלדלות הרעמה. כדאי לדעת שלחץ נפשי מתמשך עלול לגרום למצבים אוטואימוניים, לרבות פגיעה בבלוטת התריס, שיובילו לנשירת שיער.
חוסר איזון הורמונלי: הוא סיבה נפוצה נוספת לנשירת שיער, בעיקר אצל נשים. רמות גבוהות מדי של ההורמון הנשי אסטרוגן עלולות להפריע לפעילות בלוטת התריס, לפגוע במערכת החיסונית ולהביא לנשירת שיער. אם האסטרוגן גבוה מדי, הוא עלול להיות מומר בגוף להורמון גברי חזק בשם DHT, על מנת להוריד את רמות האסטרוגן. הורמון גברי זה גורם לנשירת שיער ועלול לגרום גם לפצעים על הפנים. גם אחד מתוך שני הורמוני בלוטת התריס (t3), שנמצא בתת פעילות, עלול לתרום לנשירת השיער. תחילה זה קורה בחלק החיצוני של הגבה ולאחר מכן גם בשיער הראש.

מהם המזונות המשפיעים לטובה על בריאות השיער?
מזונות לא מעובדים, דחוסים בערכים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. מומלץ להרבות באכילת חלבונים מאיכות טובה מן החי (בשר, עוף, דגים ומוצרי חלב) ומן הצומח (סויה, קטניות ועדשים), ירקות (בעיקר ירקות עליים ירוקים העשירים גם בברזל) ועד שני פירות ליום. כדאי להפנים, שפירות וירקות מכילים כמות גדולה של ויטמין C, המסייע לספיגה טובה של ברזל, שנלחם בנשירת השיער.
מאילו מאכלים כדאי להימנע?
מזון מהיר, מאכלים מעובדים ולא טריים ופחמימות פשוטות ללא סיבים תזונתיים הם ביג 'נו-נו' למי שנלחמת על כל שערה משערות ראשה. מוצרים מן החי כגון, מוצרי חלב, ביצים ובשר יש לצרוך במידתיות, ועם עדיפות למוצרים אורגניים, שהופקו מחיות שאכלו תזונה דלה בהורמונים.
האם כדאי להשלים את החוסר על ידי נטילת תוספי תזונה?
בעקרון, תזונה מאוזנת ועשירה בערכים תזונתיים מספקת את רוב הצרכים שלנו. עם זאת, מצבי לחץ נפשי, דלקת, צמחונות ועוד מחייבים תוספת למזון שאנחנו צורכים. לפני ההחלטה, כדאי לבדוק בבדיקת דם פשוטה את נתוני הברזל, מאגרי הברזל (פריטין), רמות ה-B12 בגוף והחלבון, ובמידה ויש חוסר כלשהו, יש ליטול תוסף. מומלץ לחזור על בדיקת הדם לאחר 6 חודשים של שימוש.