סערת ה"אספרטיים": הנזקים שגורמים הממתיקים המלאכותיים

מחקרים מהשנים האחרונות מצביעים על קשר בין אספרטיים, ממתיק מלאכותי שקיים במזונות שונים ובשתייה קלה, לעלייה בתחלואה בסרטן. ההוכחות אינן חותכות, אך מיכל חבושה, דיאטנית קלינית ב"מרכז גלאנט" לטיפול בסכרת, מתריעה – "לממתיקים המלאכותיים השפעה שלילית על הבריאות שלנו"

• מאת דורית בן ארי
י״ג בתמוז ה׳תשפ״ג (02/07/2023 16:28)