תגית: גפילטע פיש

המטבח האשכנזי מתמודד עם תדמית ציבורית גרועה במיוחד. התחקות אחר השורשים שלו והתפתחותו בארץ ישראל, מבהיר שיכול להיות והתדמית הזו ...

הזמן קצר והמלאכה מרובה. חה"כ לשעבר שאול יהלום משתף את גולשי אתר מקור ראשון במתכון המנצח שלו לקראת חג הסוכות. ...

מתל־אביב דרך בני־ברק ועד מודיעין: איפה כדאי לקנות את מנת הדג שתככב על שולחן החג בראש השנה?