תגית: ענבים

חוקרים ממגוון מוסדות באירופה ובאסיה שיתפו פעולה כדי לאסוף עדויות מוקדמות לגידול הגפן, שפיתוחו הניע את התקדמות הציוויליזציה

זן פחות מפורסם מאֶחיו למחוז בורדו, אך בעל היסטוריה עשירה ומאפיינים מרתקים. הכירו את ענבי הפטי ורדו

ענבי המלבק כמעט הוכחדו במגפה במאה ה–18, אך תפוצתם הרחבה בארגנטינה הצליחה להביא את צבעם הסגול–עמוק עד לישראל

על אף האנונימיות של היקבים הדרום אפריקניים, ואולי דווקא בגללה, דרום אפריקה מציגה יינות איכות מרתקים שיכולים לערוב לחך הישראלי

ביקור מקרי ברמת הגולן מטעם הסוכנות היהודית לפני 50 שנה הביא שמונה יישובים לתחילתה של הרפתקה שמתגלגלת עד היום על ...

פקוס, דיבס, עלי תות וקקטוס. לא מכירים? סימן שאתם לא ישראלים. ארוחת חג ארצישראלית עם השף יוסי צוובנר

ענבים הכי טעימים כמו שהם, אבל זה לא אומר שאי אפשר לבשל ולאפות איתם, ולו רק כדי לרוקן את המקרר ...