מעטה לבן כבר מכסה את פסגות החרמון, והעונה היפה ביותר לטייל ולבלות בו ברמת הגולן כבר כאן. מצאתי לכם קיבוץ קטן וחמוד שמציע אינספור אפשרויות לבילוי שתרצו לחזור עליו שנה אחר שנה.
הכירו את קיבוץ עין זיוון בצפון רמת הגולן, הממוקם 961 מטרים מעל פני הים. באזור הקיבוץ תוכלו ליהנות מזרימה שוצפת של מפלי ונחלי רמת הגולן, וכל זה כמובן על רקע נופים מרהיבים של כרמי היין ומטעי הפרי.
- גשם לפרקים, שיטפונות ושלג בחרמון: תחזית מזג האוויר
- החורף הגיע: שלושה מתכונים למנות עם תפוזים
- עלו ברמה: כשיקבי רמת הגולן הבינו את העניין
אז מה יש לעשות בקיבוץ ובאזור בחורף אתם שואלים?
"תיירות קיבוץ עין זיוון" בצפון רמת הגולן מהווה מוקד מרכזי עבור המבקרים ברמת הגולן, עם מגוון אטרקציות ואתרי קולינריה ותיירות חדשים, כולם בקיבוץ, בסמוך לחדרי כפר הנופש.
איפה מומלץ לטייל?
הקיבוץ ממוקם במסלולו של "שביל הגולן" הפופולרי, ממנו ניתן להמשיך לאורך שביל הגולן במקטעי טיול, עד לסיומו בדרום רמת הגולן, בסמוך לעין זיוון ישנם לא מעט מסלולים ואתרי טיול לצפייה בתופעות טבע שנותרו מהתפרצות הרי הגעש באזור לפני אלפי שנים, וכן, תצפית קונטרה, המפקדה הסורית, גבעת הצעקות ועוד.
איפה שווה לישון? כפר הנופש עין זיוון
כפר הנופש מציע מגוון סוגים של לינה: חדרי אירוח, בקתות עץ או סוויטות באווירה כפרית. בחדרים יש מרפסת, פינת מנגל, מכונת קפה, פינות ישיבה חיצוניות ופנימיות. בחלק מבקתות העץ גם סאונה פרטית. ניתן להזמין טיפולי מסאז' לחדר. וכמובן ארוחת בוקר הכוללת את היבול החקלאי מחקלאי האזור.
לינה בכפר הנופש עין זיוון בעונת החורף:
מחיר ללילה לזוג כולל ארוחת בוקר: החל מ-550 ₪ בינואר, ולאחר מכן החל מ-740 ₪.
לפרטים והזמנות חפשו בגוגל כפר הנופש עין זיוון.
איפה תסתובבו? מומלץ להגיע ל"חוות שדה" של רות
מדובר על חווה לגידול ומיצוי צמחים ארומטיים.
את "חוות שדה" לבנדר החדשה, הקימה רות שדה חברת הקיבוץ. במרכז החווה נטוע יער אלונים עתיק, שם הוקמו פינות חמד למנוחה ורגיעה. בתי האבן ההיסטוריים בחווה, משמשים לייבוש הפרחים ומיצוי שמנים וזה ללא ספק אחד המקומות הכי יפים ומרגיעים שהייתי בהם לאחרונה והריח-משכר. תוכלו ליהנות מסיור חוויתי מודרך לשתות מי ורדים ארומטי ומרענן.
ולקבל הסבר מעמיק על מיני הצמחים, אזור הגידול הייחודי בצפון רמת הגולן, ושיטות גידול ומיצוי.
בנוסף – נערכות בחווה סדנאות לשזירת פרחי השדה, בין ערוגות הבושם.
"חוות שדה" פועלת בין הימים: ראשון-שישי, בשעות: 10:00-15:30, להזמנות "חוות השדה": 077-6020727
איפה תאכלו? יקב בהט הכשר והמהמם
יקב בהט הוא מקום יפיפה ואינטימי בלב הקיבוץ, המציע מגוון ארוחות טעימות מאוד (גם חלבי וגם בשרי, כשר) ובמקביל תוכלו לסייר ביקב ולהנות מיין משובח שעופר בהט הבעלים בעצמו מכין.
עופר הוא אגרונום ומומחה לשימור וקירור פרי, חלם במשך עשרות שנים להפיק יין משלו, מענבים המשובחים המטופחים בצפון רמת הגולן והקים את היקב בקיבוץ עין זיוון. היקב מייצר יין משנת 2007 ועם ההצלחה החליט להקים מרכז המבקרים לקהל הרחב ולשתף את הציבור באהבתו הגדולה ליין.
תהליך הפקת היין ביקב מושתת על שיטה מסורתית משלב הבציר, דרך יישון בחביות עץ ועד שלב הבקבוק. ואת כל זה תוכלו לראות ממש מאחורי המסעדה.
במרכז המבקרים נמצא חדר חביות וייצור יין, שולחנות וכסאות הסבה וחצר מטופחת בה ניתן להסב לטעימות יין וארוחה. הביקור ביקב יוצר היכרות עם תהליך הפקת היין. בנוסף במקום חנות בוטיק לממכר מגוון רחב של גבינות, יינות, וליקרים.
ימי פעילות: ראשון-חמישי- בין השעות 10:00-19:00, ו' וערבי חג 10:00-17:00.
שעות משתנות על פי שעון חורף ושעון קיץ.
מה תעשו עם הילדים? מסע בעולם השוקולד
בלב הקיבוץ סמוך ליקב בהט שוכן לו מפעל בוטיק ובית קפה-שוקולד "דה קרינה" – DE KARINA.
הילדים (וגם המבוגרים) תוכלו לצאת למסע לעולם השוקולד, דרך הסיפור האישי והציוני של השוקולטיירית קרינה, דור שלישי למסורת משפחתית של 100 שנות ייצור שוקולד, בשלוש יבשות שונות. במקום יש גם בית קפה שוקולד, בו תפריט עשיר במשקאות שוקולד ייחודיים, מילקשייקים, גלידות וקינוחים מפתיעים שמכינים במקום, ותפריט משקאות שוקולד צוננים לקיץ.
במרכז המבקרים – מתקיימות סדנאות מתוקות, התנסות אישית בהכנת שוקולד.
בחנות הבוטיק נמכרים מוצרי DE KARINA, מוצרי שוקולד גורמה, פרלינים, טראפלס וליקרים עשירים.
ימי פעילות 'דה קרינה': ימים ראשון – חמישי- בין השעות 10:00-17:00, ימי שישי- 09:00-15:00.
ואם אתם שם בקיץ? אל תפספסו את הקטיף!
בוסתן "בראשית" מציע בעונת הקיץ קטיף פירות קיץ ופירות יער באווירה חקלאית בלב המטעים.
בוסתן בראשית בקיבוץ עין זיוון הוא אתר הקטיף העצמי הגדול ביותר בגולן, המשתרע על שטח של מעל ל-100 דונם, ומציע לצד הקטיף פארק חבלים, סיור לילדים על טרקטור ועגלה, פארק חי, תערוכת כלים חקלאים וסדנאות יצירה, איפור פנים לילדים, לצד עמדות מזון ושתיה, מיצים טבעיים, מעדנים דרוזים, דוכני תנובות הגולן והגליל. בנוסף, תוכלו למצוא במקום קמפינג מבית בוסתן בראשית – חוויית לינה בין מטעי פרי (בעונה). הבוסתן יפתח בעונת הקטיף הבאה.
הגעתם כדאי לנשום אוויר? כדאי לכם להגיע ל"טנא"
דיתי טבנקין מדריכת יוגה מעין זיוון, הקימה את "טנא", מרכז טבע, תנועה, ותודעה, בו מתקיימות סדנאות ייחודיות המאפשרות ליהנות ממגוון חוויות לגוף ולנפש, כמו ריטריטים, יוגה, ועוד. המרכז משתרע על שטח מיוער של כ-5 דונם, ומציע את הסדנאות, על פי מזג האוויר: אולם תרגול מרווח עם חימום תת ריצפתי, דק רחב באוויר הפתוח, עם פינות זולה ומרחב לתרגול, דק רחב מעץ הצופה למטע כרמים, ופינות ישיבה מפנקות במרחב עטוף טבע פראי.
לפרטים: מרכז טנא- 072-3725828
חוץ מכל ההפעלות האלו, בקיבוץ עין זיוון תוכלו להינות מטיולי ג'יפים, מחנות תכשיטים מקסימה בשם "מיזה", "בעשר אצבעותיי"- סטודיו טקסטיל, טיפולי ספא בהזמנה מראש, ועוד.
אז סעו צפונה, למה אתם מחכים?
