בקרוב אצלכם: החתונה האקולוגית של ניבה ויותם
האוכל אורגני, האור מהשמש וללא חשמל ואפילו ההזמנה נשלחה בדואר האלקטרוני. מתחתנים בקיץ הזה? הנה, אפשר גם אחרת
◄בואו להיות חברים של nrg ירוק גם בפייסבוק
הזוגות המיועדים עוברים מחתונה לחתונה, מעתיקים רעיונות טובים, ותמיד, אבל תמיד מנסים לעשות את זה טוב יותר. וזו המציאות: כל החתונות נראות כמעט אותו הדבר, אבל הופכות יותר ויותר יקרות.
הספקים השונים (שכל יום ממציאים את עצמם מחדש ומשיקים גימיק אחר שהוא ממש בגדר חובה לכל אירוע) מרוויחים עוד ועוד על חשבוננו. המילה "חתונה" מעלה כל תמחור באחוזים רבים והזוגות האוהבים משלמים הרבה מאוד על דברים שהם באמת לא צריכים. יותר מידי אוכל שנאכל, באולם יותר מידי גדול, עם יותר מידי בדים, פרחים ותאורה. וזה לפני הזכרנו את האפקטים המיותרים ואת הפסולת הנזרקת לפח בסוף הערב.
לא פלא שחתונה היא סוג של זירת מסחר - העלויות הכבדות מביאות אותנו להתחשבנות בלתי פוסקת. כמה ימים לפני החתונה כבר מתחיל הדיון של כמה לכתוב על הצ'ק, אז נכנסים חישובים כמו עלות המנה בהתאם לשם האולם, עונות השנה והיום בשבוע (חתונה בחמישי יקרה פי הרבה).
ואם כל זה לא מספיק, אז על מנת להיות "כלכליים" אנחנו צריכים
אך יש תקווה, אפשר אחרת. קבלו את ניבה ויותם קיי. מתוך מחשבה שהעיסוק בחתונה צריך להיות במשמעות שלה, בחיבור, בזוגיות ובטקס עצמו ופחות באירוע הגרנדיוזי, החליטו ניבה ויותם לאתגר את המערכת ולהפיק חתונה אקולוגית.
ההזמנה לחתונה הייתה אלקטרונית, כך חסכו בנייר שמופק, מודפס ונזרק במקרה הרע ובמקרה הטוב מקשט את המקרר כל השנה. החתונה התקיימה ביום ובמהלכה לא היה שימוש בחשמל בכלל ואת המוזיקה ניגנה להקה חיה, מה שמתאים בעיקר לאירוע קטן אך מקנה אווירה אותנטית יותר.
בתחום האוכל, בחרו הזוג במזון מקומי, לתמיכה בכלכלה באזור וכמובן במזון אורגני. הירקות נקנו מחקלאית אורגנית ומהם יוצרו מנות על ידי מסעדה מקומית. האפשרות לתמוך בעסקים קטנים מבורכת בעייני, בעיקר כי סביב עולם החתונות התאגדו אנשי מקצוע שהפכו לאימפריות וגובים עלויות לא הגיוניות על כל דקת עבודה.
בתחום הפסולת נעשתה חשיבה מרשימה. הפסולת האורגנית הופרדה ליצור קומפוסט כך שבסיום האירוע נזרקה לזבל רק שקית אחת. זה די מדהים. השימוש בקומפוסט בא לידי ביטוי גם בשירותי קומפוסט שהם פתרון אקולוגי מצויין ואף הרבה יותר נעימים לשימוש (וריחניים לשימוש) בשטח.
אין ספק שהם הרוויחו כמה פעמים. האירוע שלהם יצא יותר זול, יותר מקיים, בלתי נשכח ואפילו חינוכי, בעיקר כי האורחים יכלו להתרשם מתהליך התכנון היחודי באמצעות סרט הסבר קצר. רוצים גם אתם לראות אותו וללמוד על התהליך? בפעם הזאת אני מפרגנת לכל מי שרוצה לגנוב את הרעיון ואפילו לנסות לעשות את זה טוב יותר. רוצים לקרוא עוד על תכנון החתונה של ניבה ויותם? היכנסו לאתר. ובכלל, עוד על החיים הירוק שלהם.
המדור שודר לראשונה במגזין הירוק "אקו לייף", המשודר מדי יום בין השעות 14:00-15:00 באקו 99FM. לדף הפייסבוק של התחנה. ecobrand האתר של רוני פיבלוביץ.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם