נגד מתקפה כימית: לבלבל מינית את המזיק
במקום להעמיס רעלים על הגידולים החקלאיים הטרנד הבולט בהדברה הוא שימוש בפרומונים של בעלי חיים. הבשורה של המעבדה הישראלית כבר הגיעה עד תימן
◄בואו להיות חברים של nrg ירוק גם בפייסבוק
לא, לא מדובר בשיטה חדשה ו"סמולנית" לגידול ירקות אורגניים, אלא בשימוש בפרומונים, שיטה שמפחיתה בעשרות אחוזים את השימוש בחומרי ההדברה הכימיים הנספגים בירקות ובפירות, פוגעים בבריאותנו, מחלחלים למי התהום ומזיקים לחי ולצומח שבסביבת הגידולים החקלאיים.
"פרומון הוא חומר תקשורת נדיף שמפרישים בעלי חיים ואורגניזמים. אנחנו מנצלים את הפרומונים של החרקים המזיקים אותם הדברה ידידותית לסביבה", מסבירה ד"ר ענת לוי-זאדה, מנהלת המעבדה לכימיה של פרומונים במכון וולקני של מינהל המחקר החקלאי. "יש פרומונים הגורמים להתקהלות של בני מינם ויש פרומוני מין. נקבת העש למשל מפרישה את הפרומון וכך קוראת לזכר להזדווג איתה".
בחקלאות משתמשים בפרומונים של פרפרי העש, של כנימות ושל חיפושיות לשתי מטרות: האחת היא ניטור כמות המזיקים לגידולים החקלאיים, והאחרת היא הדברתם בצורה ידידותית יותר לסביבה - אך גם יקרה יותר - מהריסוסים הכימיים המוכרים.
שיטת הניטור באמצעות פרומון, המבוקשת ביותר בקרב חקלאי ישראל, מקטינה במידה ניכרת את כמות חומרי ההדברה הרעילים ששימשו בעבר לריסוס גידולים. את הפרומון, המוטמע בכלי לשחרור מבוקר, שמים בכמות קטנה בתוך מלכודת עם חומר רעלי. הזכרים שנמשכים לריח הנקבי של הפרומון מגיעים למלכודת ומתים מהרעל. פקח מגיע למלכודת ועל-פי מספר החללים שנפלו קורבן מחליט אם להתחיל לרסס מפני מזיקים.
"בהתאם לכמות המזיקים לפקח יש אינדיקציה באשר לנזק שנגרם לגידולים. הניטור עוזר לו לקבוע מתי יש לרסס כדי למנוע נזק", מסבירה
במקביל לניטור ישנן 3 שיטות להדברה באמצעות פרומונים: שיטת ההדברה ההמונית, שיטת ה"משוך וקטול" ושיטת בלבול הזכרים. "בשיטת ההדברה ההמונית מפוזרות מלכודות רבות של ניטור במינונים שונים וכך ניתן לצמצם את האוכלוסייה הזאת. בשיטת 'בלבול הזכרים' מרווים את השדה בפרומונים וכך הזכרים לא מוצאים את הנקבות, מתעייפים מהחיפוש ונמנעת התפתחות דור נוסף של מזיקים", היא מוסיפה.
מקס הרצברג, בעל כרם של ענבי יין במושב סתריה שליד רחובות, הוא חבר בקהילה קטנה יחסית של חקלאים שהחליטה לא רק לנטר באמצעות פרומונים, אלא גם להדביר באמצעותם. "מכיוון שיש לי שטחים קטנים יחסית יותר משתלם לי להשתמש בשיטת ההדברה הזאת, לעומת חקלאים המחזיקים שטחים גדולים", מסביר הרצברג.
"הפרומונים נגד העש, האויב מספר אחת של כרמי הענבים, מוטמעים בתוך מקלות קטנים שאני קושר על עמודים בכרם במרחק מטרים בודדים זה מזה. פרפרי העש באים מכל הסביבה ומתחילים להזדווג על המקלות, וכך לא קורה לכרם שלי דבר והדור הבא מופחת מאוד", הוא מפרט.
ד"ר לוי-זאדה אומרת כי כמעט כל בתי הגידול מסתייעים היום בפרומונים במינון כזה או אחר לקטילת עש, כנימות וחיפושיות שונות. עם יתר הגידולים שכבר נהנים מהפרומונים הידידותיים לסביבה נמנים גידולי הכותנה, התפוחים, האגסים, ההדרים, הכרמים, הדובדבנים, האפרסקים, המשמשים והשזיפים. גם בגידולי הזיתים, העגבניות והתבלינים משתמשים החקלאים בשיטה זו.
בחודשים האחרונים הצליחה המעבדה שמנצחת עליה לוי-זאדה לבודד גם את הפרומון של מזיקי עצי התמרים. "בודדנו את הפרומון של עש התמר הקטן, שהוא מזיק התמרים העיקרי היום ותפוצתו מבנגלדש שבהודו עד מרוקו שבצפון אפריקה", היא מסכמת. "כשפרסמתי את הזיהוי קיבלתי מיילים מפרגנים ממקומות כמו תימן. ההצלחה שלנו תורמת גם לשכנים שלנו ומתברר שיש לה חשיבות פוליטית בינלאומית
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם