תנובה: "הכנסנו את הקוטג' לפיקוח עצמי"
מנכ"ל תנובה אריק שור טפח לעצמו על השכם בכנס מדעי הבקר והכריז כי בעקבות מחאת הקוטג' החליטו בחברה לשים דגש על דעת הצרכן וצרכיו
שור התייחס למהפך שעברה תנובה בשנתיים האחרונות ואמר: "החלטנו שכל ההשקות שלנו יהפכו להיות עם מסרים פשוטים וברורים. במקום לפנות לרגש פנינו לרציונל - למחיר הוגן, לטעם, לנוחות ולבריאות. כך למשל, הושקה אריזת ליטר וחצי של החלב, לאור צורך שזיהינו אצל הצרכן. זאת למרות שלנו כמובילי שוק לא היה צורך בכך". שור הוסיף שעל אף שמחירו של החלב באריזת ליטר וחצי לא מפוקח, המחיר המומלץ לצרכן על ידי תנובה נקבע על פי נוסחת הפיקוח.
עוד אמר כי בשנת 2013 שינתה תנובה טקטיקה, תוך שימת דגש על הפן הבריאותי. הושק המצפן התזונתי והופחתו הנתרן בקוטג' וסוכר בקרלו ובשוקו. עוד השיקה החברה מוצרים מופחתי שומן, מוצרים ללא חומרים משמרים ומוצרים לאוכלוסיות נישה כמו חלב דל לקטוז".
שור הוסיף כי הרפתנים הינם השותפים הטבעיים של תנובה וחוזקו של הענף נעוץ בשותפות מוצלחת זו.
- כך חיסלה המדינה את הרפתות הקטנות בארץ
- יוזם מחאת הקוטג' סירב להצעה מלפיד
שר החקלאות, יאיר שמיר, קרא לרפתני ישראל להתאגד על מנת להתמודד עם האתגרים הצפויים לענף. לדבריו, "מתווה לוקר" מעמיד את הענף באתגר משמעותי, והמשרד יפעל באמצעות ועדת המעקב על מנת לשפר ולסייע למשקים המשפחתיים.
"שלושת הדברים החשובים ביותר לחקלאות לא מצויים תחת המשרד: מים, אדמה ועובדים זרים. לשמחתי, במבנה הממשלה הנוכחי יש עם מי לדבר ואנחנו פועלים בשיתוף פעולה על מנת להתמודד עם הסיטואציה הזו", אמר שמיר.
השר חזר על כוונתו לגייס כספים מהסקטור הפרטי על מנת לפתח את מחלקת הפיתוח והמחקר במשרד.
הכנס נערך בהשתתפות יו"ר שטראוס עפרה שטראוס, מנכ"ל מועצת החלב שייקה דרורי, יו"ר התאחדות חקלאי ישראל אבשלום וילן, מזכ"ל התאחדות מגדלי הבקר יעקב בכר ואלפיים אנשי תעשיית החלב ורפתנים.
- תגובות קשות להעלאת מחיר הקוטג'
- הקוטג' מתייקר? גם בית העם ברוטשילד נסגר
- רשת שופרסל העלתה שוב את מחירי הקוטג'
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם